水的冰点是0℃，高于这个温度，冰就会化成水，低于这个温度，水就会结成冰。如果水溶液中盐分的含量超过了20%，那么这个溶液的冰点就会降低到-16℃。雪即使是在温度高于0℃的环境中，也不容易化成水，在雪表面撒上盐之后，只要雪稍微融化一点，盐就能将雪水吸收并形成盐水溶液，因为盐水溶液的凝结点比水要低很多，所以能在同样的温度下不容易凝结成冰，在这样的条件下，雪就会不断地被融化，道路的安全性也就大大提高了。工作人员正是利用了这一物理特性，所以用盐水来化积雪，防结冰。

很多人认为，在晚上睡觉前喝点酒，可以使人更放松，从而更快地进入梦乡。其实，这种做法是不对的，尤其对于那些睡眠质量本身就不好的人来说，更是不适合睡前喝酒。

虽然入睡前喝些酒确实可以起到麻痹神经的作用，使大脑的中枢神经受到抑制，让人对外界的刺激变得迟钝，但同时需要注意的是，酒精会促进血液循环，大脑皮层也会因此而进入兴奋状态，就算人睡着了，但睡眠深度不够，容易醒过来，醒来后再入睡就困难了。