2、八公山豆腐：寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。八公山豆腐又名四季豆腐，因四季可做，故名。此菜实为素菜之珍品，更为寿县传统名肴。3、瓦埠湖银鱼：是安徽省寿县瓦埠湖的特产。瓦埠湖银鱼在湖中呈银白色

1. 岳麓烤鸭 岳麓烤鸭是寿县的特色美食之一，这种美食以芝麻、花生、芹菜、香菜、凉面等为配料，以烤鸭为主菜，制作精细，色泽红艳，口感鲜美。岳麓烤鸭是寿县一道非常有名的传统风味小吃。2. 小炒肉 小炒肉是寿县的一道传统

寿县的特色小吃有寿州豆腐脑、寿县大救驾、羊头肉、牛肉汤、羊肉汤、糍糕。寿州豆腐脑是安徽寿县的传统特色名吃，历史悠久，选用优质黄豆制成豆花，食用时配上各种调料，美味营养。寿县大救驾是安徽省寿县的传统特色美食，历史

寿县小吃前十名包括豆腐脑、糍粑、大救驾、炒麻花、八公山豆腐、烧饼、麻油拌干丝、卤豆干、牛肉汤以其汤汁浓郁、牛肉鲜嫩而著名和糍饭团以其口感软糯、香甜可口而著名等。这些小吃口感独特，味道鲜美，是寿县的特色美食之一

8、羊头肉 羊头肉是安徽省寿县的传统特产食品，历史非常悠久。制作工艺非常精致，选用羊肉风味为主要原料。9、八公山豆腐 寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。“八公山豆腐”又名“四季豆腐”，因四季可做，故名。

羊头肉是安徽寿县的传统特色美食，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊头肉吃起来美味可口，营养丰富，老少皆宜。

酱排骨：寿县酱排骨以选用当地的黑猪为主要材料，配以当地特产的豆瓣、酱油等多种调料炖制而成。口感酥香、嫩滑，入口即化，是当地最为经典的美食之一。臭鳜鱼：臭鳜鱼是寿县的传统名菜，其特殊的臭味来自于发酵后的鱼肉。

该县十大必买特产如下：1、八公山豆腐：以八公山泉水研磨豆子制作，口感细腻、质地嫩滑。2、寿县大救驾：一种点心，色泽金黄，口感酥脆。3、郝圩酥梨：皮薄肉嫩、味道香甜，有止咳润肺、解酒护肝等功效。4、寿州香草：一

1、大救驾：是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。2、八公山豆腐：寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。八公

寿县特产一：郝圩酥梨八公山位于淮河中游南岸、寿县城北。山下拥有耕地1.2万亩，其中林果9000余亩，是安徽有名的“万亩果园”，主要果树品种为“八公山”酥梨、“安农”水蜜桃。八公山酥梨又名“郝圩”酥梨，原系淮北砀山

寿县特产一：八公山豆腐八公山豆腐是安徽淮南的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于西汉时期。淮南有着非常优越的地理环境，空气良好，环境优美，水质良好。八公山豆腐的制作工艺十分考究，选用优质的黄豆为主要原料，再

寿县特产一：郝圩酥梨八公山位于淮河中游南岸，寿县北部。山下耕地12000亩，其中林果9000多亩，是安徽有名的“万亩果园”。主要果树品种有“八公山”酥梨和“安农”桃。八公山酥梨，又名“郝伟”酥梨，原是淮北砀山的一个

寿县著名的特产有：紫金砚、寿县大救驾、寿柴胡、郝圩酥梨、廷龙瓜子、八公山豆腐、安农水蜜桃、寿州香草、寿县草莓、寿州粉皮、板桥草席、瓦埠湖银鱼、淮王鱼、瓦虾等。寿县特产有哪些 八公山豆腐在历史上还曾作为贡品供

2、八公山豆腐：寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。八公山豆腐又名四季豆腐，因四季可做，故名。此菜实为素菜之珍品，更为寿县传统名肴。3、瓦埠湖银鱼：是安徽省寿县瓦埠湖的特产。瓦埠湖银鱼在湖中呈银白色

1. 岳麓烤鸭 岳麓烤鸭是寿县的特色美食之一，这种美食以芝麻、花生、芹菜、香菜、凉面等为配料，以烤鸭为主菜，制作精细，色泽红艳，口感鲜美。岳麓烤鸭是寿县一道非常有名的传统风味小吃。2. 小炒肉 小炒肉是寿县的一道传统

寿县小吃前十名排名：1、寿县大救驾 大救驾是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。2、八公山豆腐 寿县八公山豆腐是安徽

寿县小吃前十名包括豆腐脑、糍粑、大救驾、炒麻花、八公山豆腐、烧饼、麻油拌干丝、卤豆干、牛肉汤以其汤汁浓郁、牛肉鲜嫩而著名和糍饭团以其口感软糯、香甜可口而著名等。这些小吃口感独特，味道鲜美，是寿县的特色美食之一

2、八公山豆腐：寿县八公山豆腐是安徽省寿县八公山一带的特产。八公山豆腐又名四季豆腐，因四季可做，故名。此菜实为素菜之珍品，更为寿县传统名肴。3、瓦埠湖银鱼：是安徽省寿县瓦埠湖的特产。瓦埠湖银鱼在湖中呈银白色

1. 岳麓烤鸭 岳麓烤鸭是寿县的特色美食之一，这种美食以芝麻、花生、芹菜、香菜、凉面等为配料，以烤鸭为主菜，制作精细，色泽红艳，口感鲜美。岳麓烤鸭是寿县一道非常有名的传统风味小吃。2. 小炒肉 小炒肉是寿县的一道传统

寿县小吃前十名排名：1、寿县大救驾 大救驾是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。2、八公山豆腐 寿县八公山豆腐是安徽

寿县小吃前十名包括豆腐脑、糍粑、大救驾、炒麻花、八公山豆腐、烧饼、麻油拌干丝、卤豆干、牛肉汤以其汤汁浓郁、牛肉鲜嫩而著名和糍饭团以其口感软糯、香甜可口而著名等。这些小吃口感独特，味道鲜美，是寿县的特色美食之一

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