首先，中点和西点西点和中点有什么区别的定义不同。中点是指在一个给定区域内，所有点的平均值。而西点则是指在给定区域内，所有点的最大值和最小值的平均值。因此，中点是一个平均值，而西点是一个最大值和最小值的平均值。

中点是中式面点，如包子馒头等。西点是西式糕点，如蛋糕面包等。

硬皮类、浆皮类 、蛋糕类、油炸活类、润性糕点、其它类。（二）西点分类 西点的分类是按制品的不同属性划分的。一般分为：蛋糕类、起酥类干点心类、水点心类 、奶油混酥类，肥面类、面包类、饼干类、其它类。

西点的英文名词为Baking food，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点 =西式烘焙食品 西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。

中式面点指源于西点和中点有什么区别我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，再配以多种调味品，经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。

面点分为中点和西点，中点一般都是用来蒸的，西点就比较精致的甜点。幼儿园点心多半是一些现成的饼干、曲奇、沙琪玛、小面包等等，会搭配一些牛奶、酸奶。

1、西点的分类是按制品的不同属性划分的。一般分为：蛋糕类、起酥类干点心类、水点心类 、奶油混酥类，肥面类、面包类、饼干类、其它类。

2、面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。

3、中点是中式面点，如包子馒头等。西点是西式糕点，如蛋糕面包等。

4、西点是西式餐饮烹饪的重要组成部分，在西式餐饮中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。它同中华烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。比较出名的有慕司、泡芙、曲奇、布丁、水果派等。中点是中国糕点的统称。

5、中点与西点的区别是：1。西点和中点之间的色彩搭配有差异，一般来说，西方色彩更明亮、更庄重。2。在口味上有一定的差异，在西方比较重，在中等程度上更轻。3所示。加工过程不一样；4所示。

6、做了菜类，中餐的主食喜欢大米，面食也可以。而西方更加侧重于面点，也就是西点。西点属于西餐的一部分。刀工上的区别：中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。

西点的分类是按制品的不同属性划分的。一般分为：蛋糕类、起酥类干点心类、水点心类 、奶油混酥类，肥面类、面包类、饼干类、其它类。

馅心用料广泛。此点是中点和西点在馅心上的最大区别之一。西点馅心原料主要用果酱、蔬菜、水果、蜜饯等都能用于制馅，这就为种类繁多、各具特色的馅心提供了原料基础。

一）来源不同 中式点心：中式点心来源于我国远古时代，农耕、生产工具的出现促使了中式点心的产生。西式糕点：西式糕点简称“西点“，主要来源于欧美国家。

西式面点简称“西点“，主要指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品。

西点是西式餐饮烹饪的重要组成部分，在西式餐饮中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。它同中华烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。比较出名的有慕司、泡芙、曲奇、布丁、水果派等。中点是中国糕点的统称。

food，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点 =西式烘焙食品 西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。

西点是西式餐饮烹饪的重要组成部分，在西式餐饮中起着举足轻重的作用，是西方饮食文化的代表作品。它同中华烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。比较出名的有慕司、泡芙、曲奇、布丁、水果派等。中点是中国糕点的统称。

首先，中点和西点的定义不同。中点是指在一个给定区域内，所有点的平均值。而西点则是指在给定区域内，所有点的最大值和最小值的平均值。因此，中点是一个平均值，而西点是一个最大值和最小值的平均值。

说起选择优美西点还挺有缘分的，妈妈朋友的女儿就是从优美西点毕业的。

用料各有侧重，中点在用料上，面粉（或米粉）比重较大，油、糖次之，以蜜饯，果料 、猪板油、肉，蛋等为辅料。西点在用料上，面粉比重低于中点而突出奶、蛋料，以果酱 、可可、水果等为辅料。

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