11月29日，第八届中国国际饭店业大会在海南海口开幕。其间，作为重要的议程之一，德勤中国风险咨询部与中国饭店协会（国家一级行业协会）就酒店品质评估服务达成战略合作。

中国饭店协会与德勤风险咨询部签约仪式（照片来源：中国饭店协会）

此次签约，标志着中国饭店协会与德勤中国的强强联手正式步入实施阶段。双方共同依托海量数据库建立了一套适用于中国市场客源地酒店的品质评估标准，囊括了酒店住客从入住到退房离店的逾十个常用服务场景，涉及近百多个检测点，是从服务到产品、从卫生到设备设施保养的全方位评估。未来中国饭店协会将使用此标准为协会会员体系里更多的中国酒店提供品质评估服务，并会将评估结果放到大数据库中进行比对和分析，从而帮助更多的中国酒店获得可市场化落地的品质提升思路。

德勤将与中国饭店协会联合使用专业的体系、严谨的算法、全球化的数据导入以提供更多具有中国特色的酒店品质数据报告，建立真正适合中国本地客源的行业标准，并将其提升为国际认可的、具有全球化影响力和信效度的行业标准。这套标准和品质评估服务将在未来广泛推行，并将与中国饭店协会的绿色酒店、酒店品质服务TOP100、专精特新品牌等进行紧密结合。德勤风险咨询将依托成熟的运营服务以及第三方管理服务资源，更好地开展与中国饭店协会的合作。