中国茶叶流通协会:2022年中国茶叶产销形势报告

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中国茶叶流通协会:2022年中国茶叶产销形势报告

2023-10-19 11:05| 来源: 网络整理| 查看: 265

(四)进口茶叶

受2022年度全球茶产业形势的影响,中国进口茶叶明显减少。据中国海关数据,2022年,中国进口茶叶量4.14万t,同比减少11.67%;进口额1.47亿美元,同比减少20.87%;均价3.54美元/千克,同比减少4.93%。

(五)运行趋势

1. 消费端趋势

(1)从消费品类方面看,传统原叶茶的消费保持稳定。绿茶、红茶、乌龙茶仍是消费者最喜爱的品类。白茶近年来实现了年均两位数的高速增长,年销量与内销额已分别突破8万t和100亿元,销量占比增幅最迅猛。

(2)从消费渠道看,茶叶线上交易已经成为线下消费市场的强有力补充。连锁专卖店、专业交易市场、茶馆、商超是传统消费通路。但在疫情三年中,线上交易成为了中国茶叶流通的最强有力补充。据中国茶叶流通协会估算,2022年中国茶叶线上交易总额已突破330亿元,近三年的年均复合增长率保持在10%以上。

(3)从消费人群看,年轻态消费群体已逐渐成为市场主力。随着年龄、消费习惯、社会环境的变化,80、90甚至00后对茶的接受度持续走高。在接纳茶叶的同时,年轻一代通过加入个性化、多样化需求,也在改变着茶产品与茶消费,形成完美“和解”。年轻一代的茶文化与茶消费渐成主流。

2. 供给侧趋势

(1)产品整体供给方面。为满足消费市场对中国茶叶产品多元化、高质量的需求,解决好茶叶供需失衡、质量效益不高等问题,行业龙头企业各产区政府或在近年来注重补齐基础短板,构建符合自身发展实际的自主可控、安全高效的产业链供应链,并向茶旅游、新茶饮等新消费供给渠道延展,取得了较好效果。

(2)传统茶供给方面。随着新技术、新能源不断应用于加工装备上,茶叶加工向绿色、节能、安全、清洁方向发展,连续化、标准化加工生产线正向初步数字化作业迈进。目前,多个茶类标准化加工生产线已得到广泛应用,使品味品质和卫生品质均得到提升,也保障了新风味、新包装的持续研发。

(3)新消费供给方面。以喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、茶颜悦色等为代表的新式茶饮融入大众生活,健康、时尚、社交的属性让新式茶饮成为市场的宠儿。

(4)茶文化供给方面。2022年,茶文化热点事件不断,受到各界普遍关注。与此同时,随着后疫情时代的消费需求,茶旅融合的步伐逐渐加快。各地立足生态茶园基础,大力推动茶文化产业的高品质、多样化升级,深挖当地传统茶文化、非遗文化、红色文化,打造茶旅精品,促进转型发展,以茶促旅、以旅兴茶,茶旅交融、康养结合,延长产业链,提高茶产品附加值,从而助力茶农增收。

三、外销市场

2022年,受汇率波动及疫情反复的影响,中国茶叶出口呈现出“量增价跌总额减”的态势。据中国海关统计,2022年1-12月,中国茶叶出口总量37.52万吨,同比增长1.6%,再创历史新高;出口额20.82亿美元,同比减少9.42%;均价5.55美元/千克,同比减少10.77%。

整体来看,绿茶仍是我国茶叶出口优势品类,出口量额均占较大比重,分别为83.65%与66.93%。在出口量方面,除普洱茶持续下降(降幅11.94%)外,其余品类茶叶出口量均有不同程度增长;其中,增幅最高的是红茶,达到了12.33%。在出口额方面,所有品类均有下降;其中,黑茶与普洱茶降幅最为明显,分别为43.96%与42.54%。出口均价方面,普洱茶单价最高,为15.9美元/千克;但各茶类均价全部下调;其中,黑茶降幅最大,达44.99%。



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