中式铺床程序、方法及标准

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中式铺床程序、方法及标准

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中式铺床程序、方法及标准 客房管理 职业餐饮网 2010年05月03日

程序: 主要步骤 方法及标准 1、拉床 为了操作方便,将床拉出约60cm。注意床垫的翻转,贴上标签(每周头尾调换一次,每月上下翻转一次),使床垫受力均匀,床垫与床座保持一致。 2、铺单 1、将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏离床垫的中心线,两头垂下部分相等。 2、包角时注意方向一致、角度相同、紧密、不露巾角。 3、套被套 1、 将被芯平铺在床上。 2、 将被套外翻,把里层翻出。 3、 使被套里层的床头部分于被心的床头部分固定。 4、 两手伸进被套里,紧握住背心床头部分的两,向内翻转,用力抖动,使被芯完全展开,被套四角饱满。 5、 将被套开口处封好。 6、 调整棉被位置,使棉被床头部分与床垫床头部分齐平,棉被的中线位于床垫的中心线。 7、 将棉被床头部分翻折25CM。注意:使平整、挺括、美观。 4、套枕套 1、 将枕芯装入枕头,使枕头四角饱满,外形平整。 2、 两只枕头并列斜靠在床头板的中间,与床成45度斜角。 5、推床 1、 将铺好的床向前推进,与床头办吻合。 2、 注意:检查铺床的整体效果。 整个中式铺床用时三分钟,在整个铺床过程中,还应注意几点: 1、 站住 2、 行走路线不重复 3、 不跪床 4、 动作轻松不重复,一次到位。



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