La uva Quebranta es la base para este rosado elaborado por el método de sangrado, en el cual el mosto macera durante encontramos intensos aromas de frutos rojos, fresas de bosque y frambuesa. En boca posee una buena estructura, sabroso, amplio y equilibrado. Limpios aromas donde destaca la fruta madura. Es aproximadamente 6 horas en contacto con los hollejos. Posteriormente extraemos el mosto sin prensar y pasa a fermentar a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. A la vista tiene un color rosa frambuesa brillante y en la nariz equilibrado en boca, con entrada amable y paso fresco y suave. Se recomienda servir entre 8º y 10º centígrados.

IDEAL PARA ACOMPAÑAR CON PASTAS, PLATOS AGRIDULCES, ARROCES Y PARRILLADAS