炎症性肠病（Inflammatory Bowel Disease，IBD）是一种慢性、复发性、炎症性疾病，主要包括克罗恩病（Crohn disease，CD）和溃疡性结肠炎（Ulcerative colitis，UC）。随着饮食方式的改变，近年来我国的IBD的发病率逐年升高。2017年欧洲临床营养与代谢协会（European Society for Clinical Nutrition and Metabolism，ESPEN）发布了第一版IBD临床营养指南，并于2020年进行了更新修订。2022年ESPEN根据最新的研究证据，对IBD临床营养指南进行了第二次更新修订，并于2023年3月正式刊发在Clinical Nutrition（2021IF=7.643）上。更新修订后的指南主要从IBD的预防、IBD患者的总体营养、IBD活动期的饮食建议、IBD活动期的医学营养治疗策略、IBD患者手术相关营养管理策略、肠道菌群调节、缓解期的饮食建议及其他特殊建议共七个方面提出了专家建议。

现将推荐意见摘译、总结并分享如下，ESPEN指南可与2021年《中国炎症性肠病营养诊疗共识》对比学习。

参考文献：Bischoff SC, Bager P, Escher J, Forbes A, Hébuterne X, Hvas CL, Joly F, Klek S, Krznaric Z, Ockenga J, Schneider S, Shamir R, Stardelova K, Bender DV, Wierdsma N, Weimann A. ESPEN guideline on Clinical Nutrition in inflammatory bowel disease. Clin Nutr. 2023 Mar;42(3):352-379. doi: 10.1016/j.clnu.2022.12.004. Epub 2023 Jan 13. PMID: 36739756.