走进凭祥 |
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打开门就是越南,走两步就进东盟…… 说的就是南疆国门 ——广西凭祥。 凭祥市地处中国南疆,是一座边陲小城,素有“中国南大门”之称。 这里距离越南只有50米,街上店铺的招牌都是中越双语。 地处边境的城市,总是会产生各种文化交融,别有一番风情…… 也许你听过凭祥大名鼎鼎的友谊关,它见证了无数历史过往,是祖国的南大门。 许多人以为,友谊关就是这座边陲小城最大的名片,但其实这座位于中越边境的小城,藏着无数诱人的美食,是一座好吃低调的宝藏小城。 今天到了祖国南大门,当然要逛一逛这里的美食街。 走进美食街,街道两旁的大大小小美食摊位上摆满了各式特色美食小吃,海鲜、烧烤、屈头蛋、鲜榨果汁、越南烤包、春卷、各色水果捞……各种凭祥本地及来自东盟各国的风味小吃,应有尽有! 越南烤包和椰子冻,是我的最爱啊。 刚出炉的越南烤包冒着热气,馅料是越南烤包的灵魂,制作前先在面包中间切开一道口,再往里塞满猪肉香肠,胡萝卜丝、生菜、香菜等食材…… 然后呢,将面包放入小烤炉加热烘烤,外表烤至金黄酥,但内里却依然绵软。 椰子冻,是在网红胡熙施水果捞店铺吃的,这份椰子冻有纯纯的椰子香,加了芒果和椰子碎,还有小芋圆,美味直线上升! 如果你来凭祥,美食街不容错过…… |
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