一、喝啤酒的好处

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。啤酒的功效是能够使骨骼强壮、降低糖尿病风险、维护心脏健康、保护血管、提高认知能力。日饮啤酒350毫升对男性和女性都有好处，所以我们可以适量喝啤酒，选择好喝的啤酒十大品牌更健康哦。

二、喝啤酒的坏处是什么

虽然啤酒度数低，酒精含量少，但是大量饮用会对身体造成危害。由于啤酒营养丰富、产热量大，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。啤酒还能诱发痛风。

三、啤酒自酿方法

材料：麦芽、酵母、酒花

步骤：

1、将准备好的5kg麦芽磨碎，保留麦芽表皮。

2、将磨碎的麦芽均匀倒入糖化罐，加入15L热水混合，使温度控制在66-68℃，同时调节PH值在5.2-5.4。

3、完全出糖后收集麦汁，收集到的麦汁取适量用于酵母活化，其余送去煮沸。

4、将麦汁倒入煮沸罐煮沸，同时加入适量酒花，该过程持续约1个半小时，煮沸后糖度约为17-18P。

5、将煮沸的麦汁迅速冷却到适宜接种酵母的温度，约23℃。

6、将冷却后的麦汁转入发酵罐，充氧15-30mins，并加入适量酵母，温度控制在17-19℃，发酵约7-14天即可品尝。

四、啤酒洗头发有什么好处

啤酒不仅可以洗头，还具有护发和促进头发生长、防脱发的作用。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。 长时间的坚持用啤酒洗头的话，能使头发慢慢的转黄而且发质会很柔软色泽自然。啤酒洗头，可治疗头皮瘙痒、头屑过多，还可润泽头发。