手指扎刺后可以通过肥皂水清洗、热水浸泡、使用针头、使用创可贴、手术取出等方法来取出手指上的刺，较小的刺一般可以自行取出，但如果刺较大或者扎得较深，则需要及时去医院取出。

1.肥皂水清洗：用肥皂和温水清洗被刺的手指可以消毒局部皮肤，并且可以让刺入物变得滑溜，更容易取出。

2.热水浸泡：在热水中浸泡受伤的手指可以松弛肌肉，从而帮助取出手指上的刺。

3.使用针头：用消毒针头，小心地沿着刺入物的方向逐渐把它取出来，不要用力扯出。

4.使用创可贴：将刺入物周围的皮肤用创可贴缠绕起来，这样可以加强皮肤的张力，有助于取出刺入物。

5.手术取出：如果是刺扎的位置比较深，而且是扎在血管或者是神经附近，一般需要到医院通过手术的方式取出，比如进行扩创、清创手术。

手指扎刺后一定要选择正确的取出方式，并且要加强护理，避免局部感染。