最全食物碘含量清单!患有甲状腺疾病的朋友再也不用担心了! |
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原标题:最全食物碘含量清单!患有甲状腺疾病的朋友再也不用担心了! 不过,很多甲状腺疾病患者对自己饮食中的碘多多少少还是有些小问题:「海产品碘含量高,有的说可适当吃,但不能吃太多?」、「酱油含碘吗?」、「这么多都不能吃是不是要绝食了?」、「甲状腺结节不需要忌碘吧?」、「都不知道该怎么生活了?」、「半切淋巴无转移的除了需要忌海产品还需要吃无碘盐吗?」 其实吧.....研究证实,碘与甲状腺疾病之间呈“ U 形”曲线关系,碘摄入过量或不足都会损害甲状腺功能。 世界卫生组织(World Health Organization,WHO)建议,健康成人(非孕妇)每天需要摄入碘 150~200 微克,妊娠期和哺乳期妇女每天需要至少摄入 250 微克。 如果您接受了甲状腺切除术、还需要放射性碘治疗(radioactive iodine,RAI),医生会嘱咐您在 RAI 前一段时间“无碘饮食”。这么做,是为了接下来癌组织充分吸收放射性碘。 “无碘饮食”?办不到吧? 食物中多少都含有微量碘,真正的“无碘饮食”很难做到。但您可以做到“低碘饮食”:我国专业学会(中华医学会核医学分会)推荐的低碘饮食标准为每日碘摄入量 50 微克以下,至少保持1~2 周。 展开全文“低碘饮食”?怎么低? 要做到“低碘”,就需要先知道我们日常的食物中,碘含量有多少! 不同食物含碘量不同。一些海产品含碘量较高,如海带、紫菜、带鱼、干贝等,其中海带、紫菜含碘量最高,其次为鱼虾蟹贝类。其他食品中,蛋类含碘量较高,不同奶类含碘量差别较大,肉类含碘量并不高,植物类食物含碘量最低,特别是水果和蔬菜。 超A食谱,来参见~ 各位甲友,参照下面三张表,自由搭配碘50ug/d以下的低碘饮食食谱吧~~ 下面用三张表格,向您具体展示一下我们日常食物中的含碘量。 可见,“无碘饮食”阶段,除了不能吃碘盐,海鲜和海产品也要避免。蔬菜水果含碘量很低,特别是花椰菜(菜花)、莴笋,几乎检测不到碘含量,可以适当食用。 不管食物碘多少 控制总量真重要 不同食物营养异 各色蔬菜均有益 对照下,你每天的碘,是吃多了还是没吃够呢? 你最喜欢的食物是什么?含碘量是高还是低呢?欢迎留言 如果您还有疑问可以 留言或者留下联系方式电话、微信都可以 点击右下方“在看”或者转发到朋友圈分享给好友返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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