黑米和黄米能一起煮吗?黑米和黄米一起煮有什么好处 |
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黑米和黄米能一起煮吗?黑米和黄米一起煮有什么好处
时间:2016-11-10 14:15:14 编辑:5号网-hzq 1754 黑米我们倒是经常见到,但是黄米吃的蛮少,那么黑米和黄米是否可以一起煮呢?黑米和黄米一起煮的话有什么好处呢?下面我们来一起介绍下吧! 可以一起煮,比较适合煮成稀饭或者是粥,黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;,黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效. 黑米黄米粥1.黑米,小黄米,粗粮,膳食纤维 2.黑米,小黄米比例3:1,洗净,泡着2个小时以上(越长时间越好,夏天热,可能放冰箱保鲜层中一夜)3.原汤原水一起倒入锅里,加入半锅冷水,大火煮开,当心容易溢出,开着锅盖大火煮10分钟,转中火30分钟,期间不断搅动,防止糊底,水不够可以加水. 4.加入红糖两大勺,然后继续煮5分钟左右,关火,焖一下5.粥软糯,配上点萝卜干或者腐乳,夏季美味. 黄米味甘、性微寒,一般人群均可食用,具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症. 1、适宜于体弱多病,面生疔疮者食用. 2、适宜阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用. 3、身体燥热者禁食. 1米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。 黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。 2病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。 3中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。 4由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。 5黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。 6服用四环素类药物禁忌食用黑米。 宝宝可以吃小黄米吗?宝宝吃小黄米好吗 黄米是酸性吗?黄米是酸性还是碱性网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 黑米胃不好能吃吗 黑米养胃还是伤胃 2![]() 黑米小孩能吃吗 黑米多大宝宝能吃 3![]() 黑米含糖吗 黑米适合糖尿病人吃吗 4![]() 黑米是粗粮吗 黑米饭怎么做 5![]() 黑米如何辨别真假 怎么挑选黑米 6![]() 黑米和紫米有什么区别 黑米和紫米有什么不同 7![]() 黑米和紫米的区别 黑米和紫米的热量哪个高 8![]() 黑米有什么使用禁忌吗 孕妇可以吃黑米粥吗 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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