土豆没熟吃了之后，一般不会导致中毒。但是如果进食未烹制熟的土豆过多、量过大，或者是直接生吃土豆。有可能会导致人体的不舒服反应，主要表现为恶心、呕吐、腹胀，有可能会出现腹泻...

余剑波│北京大学人民医院

2023/05/23 播放（26295）

吃了半生不熟的土豆后最大的可能是造成胃肠道症状，相对而言半生不熟的土豆不容易消化、吸收，人在进食后有可能会诱发胃肠道症状，特别是本身胃肠道功能比较差的人更容易出现，有恶心、呕吐...

罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院

2023/04/16 收听(40266)

进食发芽土豆后通常会出现中毒症状，部分患者可能会表现为明显恶心、呕吐、腹痛、腹泻，可能会出现神经系统症状，如头晕、头痛，严重时会出现视物改变，主要是龙葵碱造成。有的患者也...

吴春波│北京大学人民医院

2023/03/09 播放（76960）

"绿豆没有熟吃了以后会引起肠炎或者胃肠功能紊乱等疾病，绿豆比较坚硬在没有熟的情况下吃了会导致消化不良出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象，尤其对于有胃病比如有胃炎或者慢性肠炎的患者...

于园园│宁夏医科大学总医院

2023/08/19 收听(94986)

"吃了没熟的螃蟹，最容易导致患者出现急性胃肠炎的症状，最主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻，因为没熟的螃蟹容易引起消化道症状。在这期间应该健康饮食，如果出现恶心、呕吐消化道等症状...

邸志勇│黑龙江省医院

2023/07/01 收听(35776)

食用未被煮熟的绿豆，可能造成患者发生消化不良、腹泻等表现。未煮熟的绿豆是人体难以消化的食物，可能导致患者发生消化不良等临床表现，比如腹痛、腹胀、嗳气、反酸等症状。如果绿豆...

廖江涛│湖南省人民医院

2023/03/03 播放（58902）

如果正常人吃了没有煮熟的黄豆，可能出现中毒。此时可以在家中大量饮用温水，采取催吐、抠喉的方法，尽量呕出没有完全吸收和消化的黄豆，减少黄豆对胃肠道黏膜的刺激，避免机体明显吸...

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/11/07 播放（92636）

黄豆没有煮熟就食用可能导致胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹胀、嗳气、反酸、腹泻等临床表现。黄豆没煮熟还会出现食物中毒、休克等严重并发症，所以生活中一定要把黄豆煮熟再食用。

廖江涛│湖南省人民医院

2023/03/18 播放（69836）

"误吃了坏的西瓜会得病，可能会导致食物中毒或者急性胃肠炎，因为坏的西瓜有可能已经变质，会导致食物中毒，也有可能被细菌或者病毒污染，被人食用以后会出现急性胃肠炎，严重时还会得痢疾...

于园园│宁夏医科大学总医院

2023/05/19 收听(31726)

紧急避孕药是一种高效的孕激素，吃了此种药以后会扰乱正常的内分泌状态抑制排卵，也可以使子宫内膜的正常环境发生改变，所以才会有避孕的作用。误吃此种药以后有可能会引起不规则阴道流血，...

李顺华│莒县中医医院

2023/08/10 收听(78814)

"长豇豆没有煮熟大量服食，会出现一定程度的中毒症状。患者会以消化系统的症状作为典型表现，会有恶心、呕吐、反酸、烧心，严重时还会出现腹部绞痛，尤其以肚脐周围的绞痛为典型的临床症状...

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/10/26 收听(43060)

当身体食用了没有煮熟四季豆的情况下，会发生中毒的情况。因为四季豆含有堵塞皂甙类物质，如果不能通过充分的加温煮熟以后不能破坏其毒性，会出现身体中毒的反应症状。比如会出现胃肠道症状...

王海丰│朝阳市第二医院

2023/08/31 收听(25688)

"吃了没有加工熟的芸豆，有可能会出现中毒的症状，因为芸豆等豆类中还有一些有毒的成分，其中包括皂甙和血球凝集素。这些成分在加热的过程中会产生分解，但是如果吃了没有加工熟的芸豆，其...

李国刚│济南市中西医结合医院

2023/11/02 收听(49164)

"生的黄豆芽中含有皂素、血球凝集素等，这些毒素有一定的毒性，这种毒性只有经过高温加热才能被破坏消失。如果吃了没有煮熟的黄豆芽，在进食2-5个小时以后就可能出现中毒的症状。患者主...

刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院

2023/09/25 收听(50632)

部分患者吃

吴春波│北京大学人民医院

2023/03/10 播放（81836）

山药如果没有煮熟，并不一定引起人体中毒。进食山药后是否中毒，与山药是否煮熟、食用量、患者体质、原发病等均有直接关系。对于免疫力较好的正常成年人，少量进食没有煮熟的山药，免...

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/03/08 播放（69070）

"香菇属担子菌纲，伞菌目，口蘑科，香菇属，起源于我国。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。香菇的主要功能性成分...

李蕾│北京市第一中西医结合医院

2023/12/01 收听(25772)

扁豆如果没有煮熟，吃了以后是否会中毒，这个问题不能一概而论，需要具体去分析。如果扁豆在没有做熟时，会出现感染性腹泻的情况，但是通常是不会出现中毒的。尤其在患者服用的量很少，或者...

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/06/04 收听(36118)

"如果少量的食用没做熟的炒土豆，通常不会出现显著的中毒情况。但如果患者进食大量没有做熟的土豆，会有一定的感染性腹泻。对于既往消化道出现过，例如上消化道出血病史的患者，会有不同程...

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2023/01/07 收听(23990)

平菇没有煮熟吃了以后会引起中毒这种现象，平菇本身是一种无毒的食品，而且具有很高的营养价值，但是如果平菇在烹饪的过程中没有加热熟透，人吃了以后往往会导致胃肠反应等一系列的中毒症状...

于园园│宁夏医科大学总医院

2023/06/15 收听(99062)