方言本字考(189):麻将(下)

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方言本字考(189):麻将(下)

2022-03-24 00:29| 来源: 网络整理| 查看: 265

 方言本字考(189):麻将(下) 方言本字考(189):麻将(下)

    麻将,又称“麻雀”,不管怎么称呼,都是注音字,本字是“凑成”,古音读若“斗斗”。我们不妨来看看麻将中的一些术语,从中可以非常清晰地看出“麻将”的本义到底是什么意思。

    1.饼子。不管麻将起源如何,有一点是非常清楚的,它是人们利用游戏的附属品筹码发明的。麻将当中的饼、索、万三门花色原来都是筹码,是用来计算金钱的。“饼”是形象通俗的称呼,因为过去的铜钱形状好象一个烧饼。它属于最小的“文钱门”,一饼就是一钱,九饼就是九钱。

    2.索子。又称“条”。实际上,索、条都不是本字,真正的本字是“贯”,本义是穿钱的绳子,一贯相当于1000文。贯彻、贯穿、贯串、贯通、贯注,通过这些词语不难看出“贯”的本义。现在人们习惯将麻将里面的“索”或“条”解释为穿钱的绳子,这是不对的,它应当是指绳子贯穿起来的文钱。仔细查看麻将里面“索”的图案,它并不只是一条绳子,而是用绳子穿起了三个铜钱,“三”表示多,就是一贯文钱。

    ‍3.万子。麻将的前身马吊牌共40张,分为四门:十字门、万字门、索字门、文钱门。麻将去掉了“十字门”,即十万到万万,保留了“万字门”,即一万到九万。 

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    4.吃牌。吃,本义口吃,通吞、咽,古音读若豆。从“吃”的很多词语实际上并不是吞、咽,只不过是同音假借,比如:吃苦、吃亏、吃力、吃透、吃软等。麻将里面的“吃”也是假借,本字是“连”,吃一张牌,就连成了一铺牌。连拦卵烂练乱峦莲栏,古音相同,读若豆。连贯、连接、连累、连环、连合、连络、连带,都是叠词,古音读若豆。将两个以上的东西连上,就是方言所说的“斗上”,拼接上也。

    5.碰牌。碰,本义指两物相触或相撞,是个后造的俗字,本字是“遇”“触”,古音读若逗。在路上碰到、遇到别人,方言称为“在路上逗到之”;碰到、触到别人,方言称为“我还没有逗到你,你就青嘶鬼叫的”。麻将里面的“碰”肯定是第一种意思,本字是“遇”“凑”,古音读若逗,表示拼接上也。从这个意义上说,前面的“吃”牌也可以称为“碰”。也就是说,“碰”既可以表示吃牌连成顺子,也可以对牌凑成对对胡。麻将的前身“碰和牌”,其中的“碰”应当就包含这两种含义。只是后来为了区分,将连成顺子称为“吃”,将凑成对对胡称为“碰”。今天大家习惯将“碰”牌称为“对”牌,“对”就是“碰”“斗”,而不是构成一对。所谓的“对对胡”应当是“斗对胡”,“胡”表示完成,将一对斗成、拼接成三张相同的一铺牌。

 

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    6.开杠。从木工声,古音读若兜。因为“圆”古音读若兜,所以“杠”经常假借为“圆”。比如:彩虹是圆形,方言称为杠子。“杠”的本义指床前横木,横古音读若兜。“杠”又指旗杆,竖也,立也,竖、立古音读若兜。在麻将中,“杠”通“完”“全”,因为一种牌只有4张,开杠就将4将牌凑完全也。完,古音与园丸环还旱汗捍县援相同,古音读若兜。全,从王,大也,古音读若兜;全前钱泉残溅践,古音相同,读若兜;全部、全都、全体、全副、全然,都是叠词,古音读若兜。方言中的“抬杠”是个注音词,本字应当是“没完”,“杠”也通“完”。

    7.坎子。本义坑、穴,苦感切,相当于“宕”。当然,麻将中的“坎”是假借,本字是“摊”,连铺也,顺子也。摊,古音读若荡,摊开也,展开也。“荡漾”,就是水波向外摊开。向外摊开则连成一片,所以“摊”通曼、蔓,蔓延、延伸也。从“摊”的本义上看,只能指三张不相同的连铺,因为相同的东西方言称为“跺”,本字是“加”,累加也。比如:一沓纸、一叠碗。在麻将中,“坎”又称为“刻”,分为明刻、暗刻,同样是假借,“刻”古音读若荡。在一些方言中,连铺又称为“平胡”,平通摊,平摊也,依然是假借。

 

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    8.吊头。吊的通假字很多,可以表示孤、悬、压、除等。吊头的“吊”,本字是“凑”,古音读若斗,斗成一对也。吊头,又称为撞(读若赞)头,实际上就是“碰头”,本质上还是“凑头”。

    9.听牌。“听”肯定是假借,通候,听候也。但是,“候”的本义是守望、侦察,还不是本字。候通等,等候也,但“等”的本义是整齐,也不是本字。表示听候、等候的本字是“待”,等待也。《说文》竢也。《广雅》待,逗也。

    10. 放铳。铳,本义是斧头上受柄的孔,后来指火器。考虑到麻将的发明是相当迟的事情,加上放铳又称为放炮,一般认为“铳”就是本字。这个观点是不正确的。方言将“气味重”称为“铳人”,将“骂人”称为“铳之一顿”,这个字才是本字,待考。

    11.胡牌。胡,与弧壶乎户华湖于和雨互夏下古音相同,古音读若豆。“胡”的通假字特别多:通大,读若豆、海;通涂,粘贴也;通愚,胡涂也;通乱,胡来也,胡说也;通番,胡人也。麻将中的胡牌,本字是成、完、全,表示完成、结束。实际上,“胡”相当于“麻将”“麻雀”中的将、雀,表示完成。成、完、全、和、将、雀,古音读若豆。在方言中,人们又称胡牌为成之、够之,明晰地表明“胡”的意思是完成。

 

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    12.叶子。由于麻将、马吊都属于叶子戏,所以,现在方言还将麻将中的每张牌称为叶子,比如:听3张牌,方言称为“听3张叶子”;牌剩下不多了,方言称为“没有几张叶子了”。

    13.三元。中发白,麻将称为“三元”,因为有三种,属于诙谐称呼。在早期的麻将中,应当只有饼、索、万三门基本花色,三元、四风、四季、四花等,都是后加的。“中”表示中举,贵也;“发”表示发财,富也。中、发,代表了中国传统的追求“富贵”的心态。白板,一贫如洗也。四季、四花,可能是用来配牌的,弥补麻将的缺张,所以每种只有一张而不是4张。

    14.相公。如果一不小心,手上多牌或少牌,或者吃错牌、碰错牌,方言称为“做相公”。这是一种诙谐称呼,望相、望呆之人也。旧时称应试生童曰考相公,久不中者为老相公,因为陪考也。弄错了牌只有陪打资格,没有胡牌资格,所以也称为“做相公”。旧时小姑迟嫁,往往又是嫂子的伴娘,所以弄错了牌陪打也称为“做小姑”。

    15.搭子。由于麻将容易黄牌,所以后来的人又增加了4张“搭子”,也称为“百搭”。它是通牌,可以充当任何一张你需要的牌,所以抓到“百搭”容易成牌,而且可以听很多张牌。最厉害的,是用“百搭”来吊头,抓到任何一张牌都是自摸。安庆方言将“百搭”称为“钻”,本字就是“搭”。而且,安庆的“百搭”并不是另外加4张“百搭”牌,而是每次根据“点数加一”的规则挑选正常的牌当作“百搭”。比如:挑到3饼,4饼算百搭;挑到9索,小鸡算百搭。在本轮次中,用“中”临时代替充当“百搭”的牌,比如:挑到9万,1万算百搭,红中算1万。

 

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