关于家常麦芽糖的做法大全

　　一、麦芽糖的做法：糖桂花

　　糖桂花食材准备

　　干桂花，麦芽糖。

　　方法步骤

　　1、盘中放入干桂花，然后放入麦芽糖;

　　2、拌匀后入蒸锅蒸10分钟，蒸好趁热装瓶即可储存。

　　二、麦芽糖的做法：自制麦芽糖

　　麦芽糖食材准备

　　小麦，糯米适量。

　　方法步骤

　　1、将小麦泡入水中，待其发芽到3至4厘米;

　　2、将发好的麦芽切碎，另外将糯米焖熟，然后与麦芽碎拌匀;

　　3、拌匀后腌4小时左右，滤出发酵出来的汁液，倒入锅中;香港小吃麦芽糖夹饼的做法