燕麦米怎么煮才容易烂 生燕麦米要煮多久才能熟 |
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燕麦米怎么煮才容易烂 生燕麦米要煮多久才能熟
时间:2020-11-26 14:23:51 编辑:本站整理 0 燕麦米是国家公认的健康米,对身体有很大的好处。我们用燕麦米煮饭时,由于燕麦表面比较硬,所以很容易出现煮不烂的现象。那么燕麦米怎么才容易煮烂呢,下面教大家几个小窍门。 燕麦米怎么煮才容易烂1.提前浸泡 燕麦米在煮之前最好提前浸泡2个小时以上,这样煮出来的燕麦米更易消化,口感也会更好。 2.水开后再煮 煮燕麦米的时候先等水烧开后再放入燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后 ,小火再煮半个小时就可以了 。这样煮的话 ,燕麦就很好软了 。 3.注意水的比例 如果是用燕麦米煮粥,燕麦米和水的比例一般建议为1:15,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。 一般情况下燕麦米建议煮30分钟左右口感最好,把水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了,如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮。 如果是用高压锅的话二十分钟即可,建议在煮之前用清水泡一个小时左右,这样煮出来的燕麦米又软又糯。 泡不泡都行 1、生燕麦米要泡得话则需要提早2钟头泡开,能用湿热水可减少泡开時间,泡开時间赿长,熬粥时更非常容易粘稠,口味更强。 2、如果不泡得话,煮的時间更长一些。 燕麦米的营养成分很高,其脂肪率是稻米的4倍,其身体需要的8种碳水化合物、维生素E的成分也高过稻米和白面粉。熬粥前燕麦米先独立侵泡20分钟,但不必洗淘,将燕麦米和稻米依照1:2的占比混和焖饭(备注名称:如糖尿病患者等三高人群可改成1:1的占比混和焖饭);熬成粥,加1:15的占比的水焯,水能够适度调多,1:20的占比实际效果最好是,不必煮得太稠。 1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用。 2、煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。 3、如果是用燕麦米煮饭,大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟。 燕麦米如何煮粥 生燕麦米怎么煮才好吃 下一篇:很抱歉没有了网站首页 返回栏目 标签:燕麦燕麦片相关文章 1![]() 燕麦米如何煮粥 生燕麦米怎么煮才好吃 2![]() 燕麦米怎么吃 燕麦米和燕麦片哪个好 3![]() 燕麦小米粥糖尿病人可以吃吗 长期吃燕麦小米粥好吗 4![]() 牛奶燕麦粥可以减肥吗 牛奶燕麦粥的做法 5![]() 黑燕麦和白燕麦哪个减肥 黑燕麦片的食用方法 6![]() 黑燕麦片好还是白燕麦片好 黑燕麦和白燕麦的区别 7![]() 酸奶水果燕麦片减肥吗 酸奶水果燕麦片的正确做法 8![]() 快熟燕麦片可以不煮吗 快熟燕麦片最简单的吃法 热门文章
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