麦当劳战略

2024-07-09 07:24| 来源: 网络整理| 查看: 265

麦当劳最终转变为高度特许经营商业模式到 2023 年，实现其特许经营餐厅占其全球餐厅总数的 95% 的长期目标。

到 95 年底，大约 2023% 的餐厅是特许经营的，其中 95% 在美国，89% 在国际经营市场，98% 在国际发展许可市场。

经营战略描述例如：启示之路全球品牌影响力麦当劳在全球 100 多个国家拥有数千家餐厅，保持着强大的全球影响力。在多个国际市场运营，包括美国、中国、印度等。– 广泛的品牌认知度和市场份额。 – 接触多元化的客户群。 – 规模经济和全球供应链。麦当劳的全球影响力是其战略不可或缺的一部分，使其能够接触到世界各地的消费者并在全球范围内利用其品牌声誉。它可以在不同地区提供一致的品牌和菜单，同时在必要时适应当地的偏好。特许经营模式麦当劳主要通过特许经营模式运营，允许当地企业家拥有和经营个体餐厅。在世界各地拥有并经营麦当劳门店的特许经营商。– 快速扩张，资本要求较低。 – 当地所有权和创业精神。 – 来自特许经营费和特许权使用费的收入。特许经营模式是麦当劳战略的核心，通过当地所有权促进快速扩张和社区参与。它与菜单标准化和质量控制相结合，以保持特许经营之间的一致性。菜单标准化麦当劳强调菜单标准化，在全球范围内提供巨无霸、开心乐园餐、麦乐鸡等核心产品。全球大多数地点均提供一致的菜单项。– 高效的供应链和库存管理。 – 为客户提供一致的品牌体验。 – 简化厨房操作。菜单标准化是麦当劳战略的关键部分，可在其庞大的餐厅网络中实现一致的质量和客户体验。它与特许经营业务相结合，确保菜单供应和准备过程的统一。菜单本地化在保留核心产品的同时，麦当劳调整菜单以迎合不同地区的当地口味和偏好。提供特定地区的商品，例如印度的 McSpicy Paneer 或日本的照烧汉堡。– 吸引不同消费者的口味。 – 表现出文化敏感性和市场适应性。 – 提高客户参与度。菜单本地化与麦当劳的战略相辅相成，使其能够与当地社区建立联系，增强其品牌在不同地区的吸引力。它与菜单标准化相结合，提供多样性，同时保持一致性。驾车穿过和便利麦当劳注重通过得来速服务、延长营业时间和移动应用程序订单来提供便利。得来速车道、24 小时营业网点以及方便订购和付款的移动应用程序。– 为客户提供速度和便利。 – 非传统时段的销售额增加。 – 通过数字渠道增强客户参与度。便利性已融入麦当劳的战略中，为顾客提供灵活的点餐和付款选择。它与其数字化转型努力和菜单多样化相结合，为客户提供多种访问其产品的方式。菜单多样化麦当劳不断扩大其菜单，包括更健康的选择、早餐食品、沙拉和麦咖啡饮料。推出燕麦片、水果冻糕和浓缩咖啡等产品。– 吸引具有不同偏好的更广泛的客户群。 – 解决健康和饮食问题。 – 增加平均交易价值。菜单多样化是麦当劳战略的一个组成部分，使其能够满足不断变化的消费者偏好和饮食选择。它与核心菜单项集成，并符合其为客户提供广泛选择的承诺。市场营销和广告麦当劳投资于广泛的营销活动、促销和赞助，以保持品牌知名度。“大富翁游戏”等促销活动以及奥运会等重大活动的赞助。– 建立并加强品牌知名度。 – 增加餐馆的客流量。 – 鼓励客户参与和忠诚度。营销和广告是麦当劳战略的核心组成部分，旨在推广其产品并提高品牌认知度。它们与菜单多样化和超值菜单相结合，提高了客户参与度并鼓励光顾其餐厅。可持续发展倡议麦当劳致力于可持续发展，努力采购可持续原料、减少浪费和节能实践。可持续牛肉试点项目和可回收包装等举措。– 解决环境问题和消费者期望。 – 增强企业责任和声誉。 – 与不断发展的可持续发展趋势保持一致。可持续发展举措已融入麦当劳的战略，体现了其对负责任的商业实践的承诺。他们通过提供更可持续的菜单选项来实现菜单多样化，并通过减少包装浪费来实现得来速和移动点餐。数字化改造麦当劳采用数字技术进行订购、配送和增强客户体验。用于订购和付款的移动应用程序、自助订购亭以及与送货服务的合作。– 提高客户便利性和服务速度。 – 增加数字参与和数据收集。 – 扩大交付能力。数字化转型处于麦当劳战略的最前沿，使其能够满足不断变化的客户期望并简化运营。它与得来速和便利服务集成，使客户更容易获得其产品。麦乐送餐服务麦当劳通过与第三方配送平台合作提供配送服务。与 Uber Eats、DoorDash 和其他配送提供商合作。– 扩大市场范围，超越传统的堂食和得来速餐厅。 – 满足客户对交付选项的需求。 – 增加销售和收入流。麦乐送服务补充了麦当劳的战略，使其能够接触到喜欢便利送餐的顾客。它们与得来速和数字化转型工作相结合，为顾客提供多种订购和接收餐食的渠道。社区参与麦当劳通过慈善活动、赞助和麦当劳叔叔之家慈善机构与当地社区进行互动。支持当地慈善机构和活动，包括 McHappy Day 筹款活动。– 提高品牌声誉和商誉。 – 加强与当地社区的联系。 – 展现社会责任。社区参与已融入麦当劳的战略，与餐厅经营所在的当地社区建立积极的关系。它符合该品牌回馈和支持对其客户重要的事业的承诺。质量和安全标准麦当劳在食品准备、采购和餐厅清洁方面保持严格的质量和安全标准。食品安全措施、质量检查和供应商审核。– 确保一致的食品质量和安全。 – 降低健康和安全风险。 – 建立客户信任和信心。质量和安全标准是麦当劳战略的一部分，确保顾客可以信任其食品的质量和安全。他们通过向顾客提供安全和高质量的产品，将菜单标准化、菜单多样化和社区参与结合起来。适应趋势麦当劳通过引入植物性食品、减少家禽中的抗生素以及解决健康问题来适应不断变化的消费趋势。隆重推出 McPlant 汉堡和其他更健康的菜单选项。– 解决不断变化的消费者偏好和饮食趋势。 – 表现出对客户需求的响应能力。 – 增加菜单吸引力和多样性。适应趋势是麦当劳战略的一个基本方面，使其能够保持相关性并满足客户不断变化的需求。它与菜单多样化和可持续发展举措相结合，体现了其随着消费者需求而发展的承诺。值菜单麦当劳提供超值菜单，以实惠的价格满足对价格敏感的顾客的需求。超值餐点、美元菜单以及经济实惠商品的限时促销。– 吸引精打细算的客户。 – 保持有竞争力的价格。 – 鼓励通过组合选项追加销售。超值菜单已融入麦当劳的战略，为对价格敏感的顾客提供实惠的选择，同时还通过提供预算友好的选择来补充菜单多样化的努力。它们与麦当劳迎合不同客户群体的目标是一致的。麦当劳自有与特许经营

麦当劳经营着大量特许经营权商业模型，它一直在大幅增加其特许经营餐厅，同时减少其公司经营的餐厅。例如，到 2022 年，麦当劳拥有 38,169 家特许经营餐厅，而自有和经营的餐厅则为 2,106 家。麦当劳收入明细

在 23 年超过 2022 亿美元的收入中，8.74 美元来自公司经营的商店，而 14.1 亿美元来自特许经营餐厅。在 23 年超过 2021 亿美元的收入中，麦当劳从公司经营的餐厅中获得了近 13 亿美元的收入，而从特许经营餐厅中获得了 XNUMX 亿美元的收入。麦当劳收入

麦当劳在 23.18 年的收入超过 2022 亿美元，而 23.22 年为 2021 亿美元。麦当劳利润

2022 年，麦当劳实现了 6.18 亿美元的净利润，而 7.54 年为 2021 亿美元。该公司经营着一家拥有大量特许经营权的门店商业模型，它已经达到了全球 95% 的特许经营餐厅的目标。麦当劳员工

麦当劳在 150,000 年拥有 2022 名员工，而 200,000 年和 2021 年为 2020 名员工。该公司拥有大量特许经营权商业模型，其中大多数商店是特许经营餐厅而不是自有餐厅。到 2022 年，麦当劳特许经营店雇佣了超过 XNUMX 万人。麦当劳商业模式

麦当劳是一个重度特许经营商业模型. 2022年，超过60%的总收入来自加盟餐厅。公司的长期目标是向 95% 的特许经营餐厅转型（到 2022 年，特许经营餐厅占总数的 94.7%）。该公司在 23 年创造了超过 2022 亿美元的收入，其中 8.75 亿美元来自自有餐厅，14.1 亿美元来自特许经营餐厅。关键亮点特许经营商业模式： 2022年，麦当劳成功完成向特许经营企业的转型商业模型，实现了其全球 95% 的餐厅通过特许经营协议运营的长期目标。特许经营餐厅比例：到 2022 年底，大约 95% 的麦当劳餐厅以特许经营方式经营。这一转变标志着公司运营结构的重大变化。全球分布：麦当劳特许经营权模型在全球范围内实施，反映了其在全球各个市场对这一新方法的承诺。美国：在美国，麦当劳实现了 95% 的餐厅由特许经营商经营的目标，这表明其国内业务严重依赖特许经营合作伙伴关系。国际市场：麦当劳还在其国际市场上实现了高水平的特许经营。到 89 年底，国际经营市场中约 98% 的餐厅以及国际开发许可市场中高达 2022% 的餐厅都获得了特许经营权。战略转变：向高度特许经营的转变模型代表了麦当劳的战略转变，使公司能够专注于核心业务商业功能如品牌推广, 市场营销及创新，而加盟商则负责日常运营。运营效率：特许经营使麦当劳能够简化运营并降低成本，因为特许经营商负责自己地点的人员配备、维护和其他运营方面。风险分布：特许经营的模型还分发了一些商业个别特许经营商面临风险，他们对其各自地点的成功拥有既得利益。本地化适配：特许经营商通常能够更好地了解当地客户的喜好和文化差异，从而能够更有效地调整菜单和市场营销策略。财务影响：向高度特许经营的转变模型可以对麦当劳产生积极的财务影响，因为它降低了公司的资本要求，增强了现金流量稳定性，并有可能提高盈利能力。加盟商关系：与特许经营商建立并维持牢固的关系对于麦当劳的持续成功至关重要。在此过程中，有效的沟通、支持和协作至关重要模型. 品牌一致性：虽然麦当劳依靠特许经营商来经营其餐厅，但维持品牌各地点的一致性成为维护客户期望和看法的首要任务。相关视觉故事

谁拥有麦当劳

主要机构股东包括 The Vanguard Group (8.83%) 和 BlackRock (7.1%)。主要个人股东包括 Kevin Ozan（执行副总裁兼首席财务官）、Stephen Easterbrook（总裁兼首席执行官）和投资者、慈善家兼 Ariel Capital Management 创始人 John Rogers, Jr.。以及其他一些个人股东。

麦当劳的商业模式

麦当劳是一家拥有大量特许经营权的商业模型。 2023年，总收入的61%来自特许经营餐厅。公司的长期目标是向95%的特许经营餐厅转型（到2023年，特许经营餐厅占餐厅总数的94.9%）。该公司在 25 年创造了超过 2023 亿美元的收入，其中 9.74 亿美元来自自营餐厅，15.43 亿美元来自特许经营餐厅。

麦当劳收入

25 年超过 2023 亿美元的收入中，9.74 亿美元来自公司自营商店，15.43 亿美元来自特许经营餐厅，而 23 年收入为 2022 亿美元，其中 8.74 美元来自公司自营商店，14.1 亿美元来自特许经营餐厅餐馆。 23 年，麦当劳的收入超过 2021 亿美元，其自营餐厅收入近 13 亿美元，而特许经营餐厅收入 XNUMX 亿美元。

麦当劳 EV/收入倍数

2023年，麦当劳8.43年的EV/收入倍数为2023，而8.33年为2022，8.53年为2021。

麦当劳的利润

2023 年，麦当劳实现净利润 8.47 亿美元，而 6.18 年净利润为 2022 亿美元，7.54 年净利润为 2021 亿美元。该公司经营着大量特许经营业务商业模型，它已经实现了全球近 95% 特许经营餐厅的目标。

麦当劳的策略

麦当劳员工

麦当劳在 150,000 年拥有 2023 万名员工，而 150,000 年为 2022 万名员工，200,000 年为 2021 万名员工，2020 年也是如此。该公司经营着一家高度特许经营的公司商业模型，其中大多数商店是特许经营餐厅而不是自有餐厅。到 2022 年，麦当劳特许经营店雇佣了超过 XNUMX 万人。

麦当劳的利润

麦当劳经营着大量特许经营权商业模型，它一直在大幅增加其特许经营餐厅，同时减少其公司经营的餐厅。例如，到 2023 年，麦当劳拥有 39,680 家特许经营餐厅，而自有和经营的餐厅则为 2,142 家。

麦当劳的经营与特许经营餐厅的利润率

麦当劳拥有大量特许经营权商业模型，其大部分利润来自特许经营餐厅而不是自营餐厅。例如，2023 年，1.52 亿美元来自自营餐厅，而 12.96 美元来自特许经营餐厅。

谁拥有汉堡王

汉堡王是一家美国跨国连锁快餐店，总部位于佛罗里达州迈阿密。 1953 年，Keith Cramer 和他的继父 Matthew Burns 在佛罗里达州杰克逊维尔开设了第一家汉堡王餐厅，当时被称为 Insta-Burger King。 Burger King Worldwide 于 2014 年与加拿大咖啡连锁店 Tim Hortons 合并。这促成了母公司 Restaurant Brands International 的成立，该公司由前汉堡王所有者 3G Capital 部分持有。

麦当劳组织架构

麦当劳有一个部门组织结构每个部门——基于地理位置——被分配了运营责任和战略目标。主要的地域划分是美国、国际运营市场和国际开发许可市场。另一方面，层次分明领导力结构围绕区域和职能部门进行组织。

麦当劳 PESTEL 分析

麦当劳的SWOT分析

特许经营模式

特许经营是一个商业模式的所有者（特许人）产品展示、服务或方法利用分配附属经销商（特许经营商）的服务。通常，被特许人向特许人支付特许权使用费以使用品牌、过程和产品。作为特许经营协议的一部分，特许人反而支持被特许人启动活动并提供一系列服务。特许经营模式可以是重特许经营、重连锁或混合（连锁）。

可口可乐商业模式

可口可乐遵循经营策略（自 2006 年开始实施）通过其运营部门——装瓶投资集团——它最初投资于装瓶合作伙伴的运营。随着他们的腾飞，可口可乐剥离了其股权，并建立了特许经营权模型, 作为长期发展和分配策略.

可口可乐使命宣言

可口可乐的宗旨是“让世界焕然一新。做出改变。” 它的愿景和使命是“打造人们喜爱的品牌和饮品选择，让他们的身心焕然一新。并以创造更可持续的方式完成商业和更美好的共享未来，改变人们的生活、社区和我们的星球。”

另请参阅：麦当劳的商业模式, 可口可乐商业模式, 可口可乐分销策略。

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