越发炎热的天气，唤醒了人们对于西瓜的热情，西瓜是夏天最不可或缺的水果，目前，市场已经出现了许多品种的西瓜，同为西瓜，但各品种的外观、颜色、大小都有着极大的不同，即便有些从外观上十分相似，但价格却相差甚大！那么这些瓜都有哪些特点呢？

本期带大家走进目前市场上比较常见的西瓜品种（麒麟瓜、黑美人、甜王、特小凤），带大家看一下它们的不同！

麒麟瓜：麒麟瓜是目前市场的一个主流西瓜，价格上处于中端价位，由于性能优良，口感甜度高，肉质相对细腻化渣，果肉红度适中，非常受消费者喜爱。

麒麟瓜现种植区域跨度大，在云南、海南、江苏、陕西、甘肃等地均有大量种植，在产地切换与一年二季种植模式下，基本上可以整年都有麒麟瓜上市，其上市高峰期为5-8月份。

不同的产区，上市时间也不同。年限周期循环约为:

10-2月份以海南瓜为主，3-5月份以云南瓜为主，5-7月份以江苏、浙江瓜为主，8-9月份以陕西、甘肃瓜为主，除了主月份外，其他月份其他产区的也是有的，只是量相对少一点。

几个产区麒麟瓜的特点：

海南产区：

口感：相对于云南产区口感要淡一点，糖度不会太甜，因为海南产区昼夜温差小，糖份较难积累。

果肉红度：海南种植的麒麟瓜相对来说红度要红，果型饱满，果皮色比较好看。

云南产区：

口感：甜度较高，云南温差相对大一点，比海南产区的瓜甜度高。

浙江/江苏产区：

红度比海南种植的要浅，但糖度要高一点，口感上也较海南产地的好，在众多产区中，整体品质上还是江苏、浙江一带的瓜要好一点。

果肉色度除受产区影响外，也与种植管理、采摘熟度有关，浅一点深一点都挺正常的，种法不一样，果肉颜色也会不一样。

黑美人：黑美人西瓜是很常见的品种，在市场的黑美人西瓜问下来主要是来自于越南的，但实际它分布的范围比较广泛，国内也有广泛种植培育，就像广西、宁夏和海南等地都有大量种植。通过国内外交替供应，市场上基本全年都能有货，因为其比较耐储存和运输的特点，黑美人西瓜也是在各西瓜品种中，电商上走得比较成功的。

甜王：甜王是近年来，比较受欢迎的西瓜品种，糖度高，口感好，产量高，正宗的甜王是短椭圆形。

国内在海南、云南、江浙、湖南、陕西、江西、山东、河南、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙等省均有大面积种植。

国外以东南亚等国为主，如菲律宾、缅甸、老挝等，目前市场上的甜王西瓜主要是老挝的瓜。

特小凤：改良西瓜品种，原产我国台湾，90年代后引入大陆。特小凤西瓜较一般西瓜小很多，瓜型一般为高球形至微长球形，单果重1.5 kg左右，浅绿条纹，果皮薄，肉色晶黄，肉质细腻脆甜多汁。

返回搜狐，查看更多

责任编辑：