重庆是一副药，专治不吃麻。 |
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重庆是一副药，专治不吃麻。
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※初见重庆 不知道什么时候开始，我不喜欢旅行之前看攻略了。 在一个陌生的地方什么都不知道，漫无目的地走着，有种无法言喻的刺激。 如同别人讨论秘密的时候你刚好全部听见了。 在到达前呢，我也想象过重庆的样子。山里面的城市，会不会如贵阳一样呢？ 看起来不是。 不知不觉，就看到了重庆的“鸟瞰”景观了。 
初见重庆，烟雾弥漫，现在也还不知道这是嘉陵江还是长江。
从机场出来，坐上慕名很久的重庆轻轨。本人对地上的轻轨有种莫名的喜爱，尤其对重庆那个穿建筑物而过的轻轨特别感兴趣（但最终也没有去，没事，我会回来的） 稍作安顿以后已到中午，一个下午的时间可以充分利用一下。想了解这个城市，就去最市井最有味道的地方。哈哈，我说的是有故事的地方。听从旅社哥哥的建议，下午就到磁器口探秘古老的重庆。 
不知道是不是重庆特有的建筑，特别有味道。
人山人海，上一次碰到这情况，还是在贵阳的青岩古镇。
很多自拍的妹纸躲在这里“作业”，他们自拍，我拍他们。
重庆让我最喜爱的，是到处可见的绣球花。
还有我所喜爱的小雏菊。
古镇 内的一家花店，卖的花都很漂亮，尤其可爱的绣球花。
很有意思的标语，很有意思的眼神。
磁器口旧时候就是个码头，很多码头工人在这上面休息，重庆的码头文化在这里得以发扬光大。期间参观了一个关于磁器口的小小展示馆，大概介绍了重庆码头文化的一些小历史。这里也有很多卖瓷器的小作坊（毕竟以前这里被称为“瓷器口”），小瓷器很可爱，就是太贵。 ※二龙戏珠 比起日间的重庆，我更钟爱这个城市的夜晚。 不知是否纬度比较高，重庆的日出比较晚，日落也没那么早。天气好的时候，晚上7点45还能看到太阳。没有参加当地的两江游，我选择了用自己的脚步来探索这个城市夜间的美丽。 
本来想看洪崖洞的全景，然后越走越远，发现这真是一个立体的城市。
桥上很多人在拍照与自拍，畏高的我真的没什么勇气，只能拍成这个鬼样了。
这是我住的青旅阳台上看到的江景，真的很棒，每天晚上回到旅社最开心的就是在阳台上看着夜景发呆。
很喜欢有江的城市，上海、苏州，当然少不了广州。当然，深圳厦门这种沿海的更喜欢。
这是坐渡江缆车时拍的，晚上徐徐江风，很舒服，景色很棒。
所谓的二龙戏珠，龙是嘉陵江和长江，两条大江拥抱着重庆，这个得天独厚的山中城市，因为这两条江带来了源源不断的资源和机会，说是“戏”，倒不如说是“旺”来得更加恰当，而重庆这颗中西部的明珠，也正在散发着自身的光芒。 ※删得掉的建筑，删不掉的记忆 重庆的“老”很有名。 重庆老火锅，重庆老街。作为一名年轻人，我却喜欢去那些很有历史沉淀的地方。那是这个城市时代的见证，有着最老的故事，最原始的生活痕迹，最重庆的重庆。从摆摊小妹的口中得知，下浩老街作为重庆最后一条还没被拆的老街，假如再不去看就没有下次了。然后，找了很久，在一个破败的入口找到了这个城市最值得一看的开放式博物馆。 
爬了一段楼梯以后，这样的画面突然出现在我眼前，沧桑而凄凉，那一束阳光也许是破败建筑的一丝生气。
一位用自己的画来为下浩老街作不一样的告别。
交谈了以后得知是川美的一位老师。在城市化建设的滔滔浪潮中，希望通过自己的笔，留住这个城市最后的一点，历史的记忆。
重庆一大特色，安逸的狗狗，他们是下浩老街最后的一批忠诚的守护者。
当然，守护者不止一名。
重庆到处都是狗狗，和他们所居住的城市一样，休闲，慢节奏。
下浩老街依然有很多人会去那边走走，依然还有几家有名的小店开着，卖着重庆小面，冰粉，凉面，不知道你吃着他们做的食物，是否会记住这个即将被拆迁的小巷子现在的模样呢？ 我会的，因为广州人最有人情味。 ※嗜麻如命——重庆是一副药，专治不吃麻。 湖南江西人人爱辣，重庆人嗜麻。 之前福建有个胖子吃了花椒产生一种前所未有的熟悉感，觉得自己的DNA里面对这种麻麻的味道有异样的熟悉感，然后居然发现了自己是被拐卖的——当然，也许这只是个段子，但花椒的味道真的过舌难忘。那种苦苦的、酸酸的入口，然后慢慢开始舒展开的椒式辣味，最后是麻痹舌头的让唾液不断分泌的麻木感，整个过程对于喜爱花椒的人来说就是一次味觉的高潮。 对，我这个土生土长的广州人也爱花椒，很爱。 
重庆第一顿，美味的重庆豌杂面，这里的微辣就是广州的中辣。
老麻抄手，感觉还好，可能见我是外地人吧。
小面，味道不错，就是太油了。
冷锅串串。买串串的老板娘跟我说，她在广东打过工，觉得广东人不会吃。不好意思，等广东人吃重庆人的时候你不要逃跑哦。
凉面，好好吃！！！
老火锅的锅底，微辣中麻，吃得很爽！！
重啤，纯生的味道很淡，真的很淡，但有后劲，一瓶下来有点晕你还别说。
我跟老板说我要姜蓉。Excuse me??
鹅肠腰花莲藕还带青菜还有在锅里的毛肚，看着都觉得兴奋。我不太喜欢重庆火锅的一点是，调料没味道。
其实还有在磁器口吃的人气鸡杂煲（最有名的其实是毛血旺，但分量太大了臣妾表示吃不完），很好吃，味道调得很不错。 对于麻辣的口味初尝在于我父亲带我去吃的一次水煮鱼。一锅铺满辣椒花椒辣油的大碗里面装着一片片白白的鱼片，鱼片的嫩滑，辣椒的刺激，花椒的麻，让我打开了味蕾的新世界，然后就爱上了麻辣的味道。 这一次在重庆的麻辣朝圣之旅，只是个浅尝。但有一样不习惯的是在重庆几天都吃了面条（在上海也是，大米颗粒未进），而且菜的油太多了，吃起来还是有点负担。 ※雾城小事 山中多雾，暂时把重庆也称为雾城吧。短短的几天，说不上来感悟很多，每天拼命地走，拼命地吃，疲惫不堪地回到旅社想要好好整理一下思绪，思绪却在美丽的江景中灰飞烟灭，只剩下满脑子的辣椒和火锅味。 
这里的大葱。是不是山里面营养不够，长得有点苗条吖，像重庆妹纸（噗~）
这里是十八梯旧址附近的市场边小巷，如此原始的治疗方式我表示很感兴趣，但不会尝试。店家们在打麻将，这是重庆人的日常。
土豆。这是土豆！
看了重庆博物馆的三峡介绍，才知道长江三峡到底是什么……
这个峡谷的名字起得很随意吖~
这张照片的介绍是，找来了几名妇女演绎当时的时尚。时尚是个轮回，这几身放在现在，依然很时尚。
重庆最美的街道——中山四路，重庆市政府市委所在，当然我不是去找重庆李达康，去的白公馆，顺路走了一趟，看了一些画廊，不错。
那个在地铁上无论如何都要睡觉的小孩子，那个拿着手机360度找角度自拍的小男孩，那个很喜欢聊天卖冷锅串串的老板娘，旅社帅帅的管理员，可以吃麻辣烫的星巴克，为了纪念杨沧白而命名的沧白路我还一直以为是“蒹葭苍苍白露为霜”，街头大大小小到处可见的面馆，一堆辣椒一堆辣油我完全不敢尝试的咸豆花…… 好多好多，期待下次再见时，你能带给我更多的感动、惊喜， 还有美味。 yoyo 2017.6.10 后记：篇幅有点长，没能详细检查，若有错字敬请原谅。 |
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