山药可以和鸡蛋一起吃吗 |
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山药和鸡蛋可以一起吃,原因如下: 1、山药中含有丰富的碳水化合物,即糖分,能够为机体提供充足的能量,可避免鸡蛋中的蛋白质进一步分解,使蛋白质更好地合成肌肉、内脏和免疫物质,因此能最大限度的发挥蛋白质对机体的保健作用; 2、山药和鸡蛋一起吃,能为机体免疫功能的提高发挥重要的作用,因为山药有刺激免疫物质生成的功效; 3、鸡蛋中的蛋白质,为免疫物质的生成提供丰富的原料,山药和鸡蛋一起吃,能提高机体的免疫功能,在预防感染性疾病方面可起一定作用; 4、山药中的碳水化合物,能为肌肉中的糖原提供丰富的原料,在预防肌肉疲劳、提高肌力水平方面,可发挥出更好的作用。 |
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