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鸡蛋里面有黑点，鸡蛋还能吃吗？我今天才知道，一次性告诉你答案。

鸡蛋是我们餐桌上的最常见的美食，是一种万能营养品。每天吃一个鸡蛋能让我们从头补到脚。不过，你们有没有发现，在吃鸡蛋的时候，打散鸡蛋或者剥开水煮蛋里面有个小黑点？你们有没有感到疑惑？鸡蛋是不是发霉变质了？还是鸡蛋里注入了什么东西？但是你仔细观察，不管是自己家鸡生的还是市场上买的都有这个情况。那么，鸡蛋里面的黑点是什么？鸡蛋还能吃吗？我今天才知道，一次性告诉你答案。

实际上，这些小黑点是鸡蛋的受精卵，这种鸡蛋就是已经受精了的鸡蛋。我们平时见到的鸡蛋煮出来是干净洁白的，这种鸡蛋是没有受精的母鸡生出来的，而出现小黑点的鸡蛋，就是由已经受精了的母鸡生出来的。

这种有小黑点的鸡蛋是可以孵出小鸡的，有经验的农民会用手电筒打光看鸡蛋内部，依稀可以看到小黑点的存在，只要看到小黑点，这些鸡蛋就挑出来，可以孵出小鸡来喂养。有时候不止在水煮蛋里会发现小黑点，打出来的蛋黄和蛋清交界处有一块白色的地方，那里有时候也会出现小黑点，其实就是已经受精的表现。

那么，出现这种小黑点的鸡蛋可以吃吗？如果只是出现一两点的小黑点，是不会影响鸡蛋的口感和营养的，是可以放心食用的。但是大家要注意的是，如果鸡蛋出现了多个黑点，那样的鸡蛋可就不能吃了，因为受精的鸡蛋并不会有这样表现，出现了多个黑点，很有可能是已经变质了的鸡蛋，大家可千万不要吃。

大家都清楚了吧！鸡蛋里面的黑点是受精卵，鸡蛋可以吃；但鸡蛋里面有多个黑点，可能发霉变质，不可以吃！

以上图片均来自于网络

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