老妈大老远来就为了给我们做顿饭，带的鸡胗很新鲜，老公说特好吃

美食，通俗点来讲，是没有定义的，山珍海味，家常便饭，饕餮盛宴，都是美食；在不同的人眼里，有着不同的意义，吃惯了家常便饭偶尔来一顿山珍海味，给生活增添无限乐趣，但是山珍海味由于价格贵又不能经常吃，所以家常便饭对大多数普通人来说就是生活的轨迹，充斥着生活的味道；其实，对大多数人来说，越简单越普通的食物可能更受味蕾的喜欢，相反那些食材丰富但有点油腻的食物，品尝一次就好；世界上有很多美食，不同的国家有不同的饮食习惯，在中国，大家可能更喜欢吃火锅，但是在美国更爱吃汉堡等等；中国人讲究入乡随俗，到一个地方就要适应当地的一切，包括饮食。老妈大老远来就为了给我们做顿饭，带的鸡胗很新鲜，老公说特好吃

准备原料：速冻肉丸、土豆、宽粉、鸡胗、大白菜、植物油、火锅底料、花椒、生姜、大蒜、八角、香叶、食盐、蚝油、鸡精。

首先把鸡胗切胗花，把一个鸡胗从两边凸起部分的中间切开，用刀先切片，再切成条状，底部不要切透；

这就是切好的鸡胗，看着像一朵花一样，漂亮吧，

然后准备好其他配菜，土豆去皮洗净切片，白菜切大段，宽粉提前用温水泡；

然后再准备好所用到的调料，那就是火锅底料；

锅里放油，油热之后再放入火锅底料炒香；

然后再放入所有的香料炒香；

再加入适量的清水煮开，加入盐和蚝油，放入丸子；

接着再放入切好的土豆片；

最后加宽粉煮5分钟；

再加入鸡胗煮一分钟；

最后加入白菜，放入少许鸡精调味即可；

老妈做的麻辣烫非常好吃，带来的鸡胗更好吃，因为非常鲜！

生活就是这样，日常的一点一滴看似平凡，却能在平凡中让人感觉到幸福，生活不会辜负任何一个人，只要努力经营，每天都是幸福美好的！

希望大家可以关注小编，虽然不能带给你们多少山珍海味，但是可以帮你在平凡的日子中过得更充足，更踏实！返回搜狐，查看更多

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