如果家里有黄油的话，可以先把黄油加热至融化，再放入辣椒酱（具体看你能接受的辣度）。

然后把鸡翅放入一个大碗里，倒入黄油和辣椒酱的混合物搅拌均匀即可。

2

布法罗鸡翅

所需用具：蒸锅（可以用普通锅代替，只要有蒸煮功能）、烤箱

先在蒸锅里放水煮开，然后把准备好的鸡翅放到锅中，用中火蒸10分钟时间。

然后把鸡翅取出，控干水分。鸡翅冷却后放在冰箱里冷藏1个小时。

烤箱预热至220℃。把鸡翅放在烤箱中间的架子上烤20分钟时间。再把鸡翅翻过来再烤20分钟，直到鸡翅的肉完全煮熟，外皮呈现金黄色为止。

在烤鸡翅的过程中，把黄油融化，加入蒜末、辣酱和盐等，充分搅拌均匀。

从烤箱里拿出鸡翅后，再和上面的酱汁一起混合即可。

3

烤甜辣鸡翅

所需用具：烤箱

先把辣椒粉、糖、盐和胡椒粉等一起放在碗里混合制成干香料。鸡翅淋上油、撒上干香料，搅拌均匀，再盖上保鲜膜，冷藏至少1小时。

拿出鸡翅，除去多余的水分，然后放到锡纸上，再撒上适量的盐和胡椒粉，再用锡纸完全包裹。

用高温烧烤，中间翻动一次，直到鸡翅烤熟，大约需要25分钟时间。

喜欢吃香菜的最后可以撒上香菜，就可以食用了~

4

奶酪鸡翅

所需用具：烤箱

先把面包屑和奶酪（建议是帕尔马干酪）混合在一起，然后鸡翅裹上以上的混合物，再浸入鸡蛋液中，然后再次裹上上面的混合物。

把烤箱预热至220℃，然后在烤盘上铺上烧烤纸，再放上鸡翅。鸡翅要烤至金黄色，大约需要20分钟。

最后在鸡翅上放上一勺番茄酱和一些奶酪，继续烤2分钟，直到奶酪融化。

5

蜂蜜鸡翅

所需用具：煎锅/平底锅

洗净的鸡翅控干水分，放入碗中。

在碗中倒入酱油、姜末、蒜末、香菜和柠檬汁，搅拌均匀，冷藏腌制2个小时。

腌好后，鸡翅去除多余的水分，再加入适量盐和胡椒调味。

煎锅先用中高温加热，放入橄榄油（没有橄榄油可以用其他味道轻的植物油）和黄油。

当黄油停止气泡后，就可以加入蜂蜜和鸡翅，直到鸡翅两面煎成褐色，这个过程大约需要5分钟。

继续煎一会儿，并时常翻身，确保鸡翅均匀地裹上酱料，且已经完全煮熟了。

最后可以撒上一些白芝麻装饰。

6

风味炸鸡翅

所需用具：可炸物的锅

先把油倒入锅中加热，直至温度达到大约190℃，没有概念的可以准备一个油炸温度计。

在鸡翅上撒盐和胡椒粉，在油锅温度足够后，就可以把鸡翅放入油里炸了。中间需要翻转一下，确保鸡翅煮熟，且外皮酥脆，时间大约为8到10分钟，具体看鸡翅的大小而定。

用漏勺捞出鸡翅，转移到容器里沥干液体。如果你的鸡翅比较多，这个过程需要重复多次，并且油不够的时候还要再补充一些油。

接下来就是准备必不可少的蘸酱了↓

蜂蜜柠檬辣椒酱：把黄油、蜂蜜、柠檬汁、胡椒粉和欧芹放到碗里混合即可。

布法罗酱：把辣椒、黄油、伍斯特酱、胡椒、盐和大蒜粉放到碗里混合即可。

7

经典辣翅

所需用具：烤箱、、平底锅、可炸物的锅。把油倒入锅中，加热至190℃。

把鸡翅放入油中，炸至金黄色且全熟，大约需要5-7分钟。捞出鸡翅，吸干多余的液体。

把辣椒酱和黄油放入平底锅中用中低火加热，再放入伍斯特酱和辣酱，直至混合物气泡后关火。

把辣酱倒入鸡翅中，搅拌均匀。

烤箱预热至160℃，再把鸡翅放进去烤15分钟。

8

烤架鸡翅

所需用具：烤架、平底锅。

首先是腌制的过程。把鸡翅、酱油和油醋酱放在一个可以密封的塑料袋里，然后摇晃直至完全混合，然后挤出多余的空气，密封袋子。放在冰箱里腌制4个小时，也可以过夜。

把户外烤架预热至中高温，然后在烤架上刷上油。

把鸡翅取出来去除多余的水分，然后放到烤架上烤，中间需要翻转，直到鸡翅的肉变成褐色，大约需要25-30分钟。

准备酱汁。在平底锅中放入黄油，用小火融化，加入辣椒酱和酱油搅拌好。

把烤好的鸡翅放到一个大碗里，再把准备好的酱汁倒在上面，均匀地裹上酱汁即可。

9

姜蒜鸡翅

所需用具：烤架、平底锅.

先把烤箱预热至200℃。在烤盘上铺锡纸，在上面均匀地喷上油。

把鸡翅放在一个大碗里，用盐、胡椒和辣酱调味。再加入一些植物油，搅拌均匀。

然后把鸡翅和面粉放到一个大的食品塑料袋（也可以是保鲜袋）里，摇晃袋子让鸡翅均匀地裹上面粉。

把鸡翅去掉多余的水分后铺在准备好的烤盘上，鸡翅之间要保持些微距离，再喷上少许油。

把鸡翅放入烤箱里烤30分钟，中间翻转一次，烤制外皮酥脆，大约还需要30分钟时间。

在平底锅中放大蒜、生姜、辣椒酱、米醋、红糖和酱油等，煮沸后马上熄火。

把烤好的鸡翅放到大碗里，再淋入酱汁，确保鸡翅均匀地裹上酱汁即可。

10

简易怪味鸡翅

所需用具：烤箱

先把红糖、芥末和酱油混合在一起，把1/4 腌料放到一个容器里，密封冷藏。

把准备好的鸡翅放在可密封的袋子里，把剩下的腌料倒进去，摇晃均匀，密封至少2小时，不要超过8小时。

把烤箱预热至190℃，再把腌好的鸡翅放到烤盘上，烤30分钟。

用之前保留的1/4腌料涂抹鸡翅，继续烤10分钟，再涂抹再烤，反复两次，一共需要30分钟时间。

11

空气炸锅韩式鸡翅

所需用具：平底锅、空气炸锅

先准备酱汁：把蜂蜜、辣椒酱、红糖、酱油、柠檬汁、大蒜、生姜、盐和黑胡椒放到平底锅里加热，煮沸以后转小火，继续煮5分钟，然后加入洋葱搅拌。

把空气炸锅预热至200℃。

把鸡翅放在一个大碗里，放入盐、大蒜粉、洋葱粉和黑胡椒粉。再加入玉米淀粉，让鸡翅均匀地裹上。

把鸡翅放入空气炸锅篮中，平铺且不粘连。如果鸡翅太多可以分批制作。

空气炸锅炸10分钟后，翻动鸡翅，再炸10分钟。再给鸡翅翻身继续炸，确保鸡肉熟透，大约需要7-8分钟时间。

在鸡翅上淋上酱汁，就可以趁热食用了。

以上就是我们今天分享的16种鸡翅的简单做法，快点学起来吧！返回搜狐，查看更多