戴吉利(得其利)(大吉利)(Daiquiri)(冻唇蜜)鸡尾酒配方和做法 |
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“Daiquiri(正确的是Daiguiri)”也有翻译为“戴克瑞”它还有个名字叫“冻唇蜜”鸡尾酒,是古巴的一个城市“萨奇西哥”近郊某矿山的名字,此款鸡尾酒就是以它的地名来命名的。酒呈淡蓝灰色,这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。 参数度数:28度 口味:中辣口 调制方法:摇和法 饮酒时间:全天都可以饮用 所用酒杯:鸡尾酒杯 特点:经典朗姆酒基酒的代表性鸡尾酒 材料白朗姆酒 60mL 青柠汁 20mL 砂糖 1sp 制作方法1、准备好配方中所需要的原材料以及酒杯。 2、依次向雪克壶中加入白朗姆酒、青柠汁、白糖浆(提钱把白糖熬成糖浆)。 3、然后用吧勺搅拌均匀,试一下酸甜度的平衡。 4、再加入冰块,盖紧雪克壶后,进行快速的摇和,大约10秒钟左右。 5、提前冰镇好一个鸡尾酒杯,将酒倒入其中。 6、最后用柠檬皮或者是柠檬角进行装饰即可 把所有的材料和冰倒入调酒器中摇和,然后倒入鸡尾酒杯。 小贴士以古巴得其利矿山命名的鸡尾酒。这是以19世纪末在那里工作的美国矿山技师命名的。矿工们为了滋润干渴的喉咙,就开始在朗姆酒中加入青柠汁饮用。柑橘类的醇厚酸味更增加了朗姆酒芳醇的味道。 提到得其利,大家很容易就想到了海明威,海明威说自己离不开得其利鸡尾酒,同时,得其利的发展,海明威也有汗马功劳!这样的一杯酒,你值得拥有! ADS ADS 免责:内容来源于网络和网友发布,仅供参考,本站不对内容负责,请自行甄别!若有涉侵权/违法,联系[email protected],查实立删。 |
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