魔芋怎么炒才好吃,魔芋怎么做好吃 推荐美味吃法 |
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本文目录 1.魔芋怎么做好吃 推荐美味吃法视频2.魔芋怎么做好吃又简单的做法3.泡椒魔芋怎么炒才好吃4.魔芋怎么炒好吃魔芋怎么做好吃 推荐美味吃法视频魔芋是我们生活中比较常见的一种食物了,它是可以作为主菜的,不过作为配料也是完全可以的哦,是很多人都非常喜欢吃的一种食物了,那么魔芋怎么吃才更美味呢,下面就让我们给大家推荐几款魔芋的美味吃法吧,一起看看吧。 魔芋红烧肉 材料:五花肉400克,魔芋200克,盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。 做法:首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄、香味溢出时,加入姜片、淋入适量老抽,翻炒上色,加入冰糖翻炒,接着倒入清水,盖过五花肉为宜,加入葱段,盖上锅盖,煮十五分钟。再入魔芋,加半勺盐、淋入适量生抽,翻拌均匀,加盖,继续炖至汤汁逐渐收干,再加半勺盐调味,翻炒收汁,就大功告成啦。 清炒魔芋 材料:魔芋350克,葱、姜、蒜各10克,高汤、豆瓣酱、食盐、鸡精、植物油适量。 做法:将魔芋清洗干净后切成片,入沸水锅中焯烫去碱味。捞起放清水中洗净。葱姜蒜分别洗净,均切切末。锅置火上放植物油烧热,爆香葱、姜、蒜末,加豆瓣酱炒匀。加适量高汤大火烧开。倒入焯好的魔芋,加食盐、鸡精烧沸,转小火慢炖。待魔芋入味,汤汁浓稠时,撒上葱花,盛起装盘。 麻辣魔芋 做法:魔芋用清水冲洗干净,或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油,爆香花椒,之后倒入沥干的魔芋,翻炒几下,加入少许盐入味。之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均匀。倒入青红椒丝,拌匀后加入半小碗水,将火转成大火,收干汤汁后即可。 这就是我们给大家推荐的几款魔芋的吃法了,这些魔芋的吃法都是非常美味的哦,所以朋友们不要错过了这些魔芋的吃法哦。 魔芋是现在很多人都非常喜欢吃的一种食物了,它的味道和口感都是特别棒的了,所以我们上面就给大家推荐了几款魔芋的吃法,这些魔芋的吃法都是非常美味的哦,大家不要错过了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。 魔芋怎么做好吃又简单的做法有些人非常喜欢吃魔芋,魔芋的做法也多种多样的。那么魔芋怎么做好吃?下面一起来看看吧。 魔芋怎么做好吃 1、酸辣魔芋 食材:魔芋豆腐500克,尖椒1个,红尖椒1个,生抽1汤匙,香醋1汤匙,香油1汤匙,小黄瓜适量 做法:红绿辣椒洗净,切成小圆圈,魔芋豆腐在开水里滚煮3分钟,捞起沥干,放到汤盆,放入洗干净的小黄瓜,放入红绿青椒圈,放入生抽和香醋、香油,跟魔芋搅拌均匀即可! 2、酸菜烧魔芋 食材:魔芋、酸菜、小葱、老姜、大蒜; 做法:魔芋洗净后切成条状;酸菜洗净,挤干水分,切碎;老姜、大蒜、小葱分别切末;锅里倒入清水烧开,放入魔芋煮几分钟,捞出,沥干水分;炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;放入郫县豆瓣酱炒香后,放入酸菜炒香;调入适量清水,再调入姜末,蒜末;以及适量干辣椒,花椒,胡椒粉,香醋,生抽;魔芋煮熟并煮至入味后,调入适量鸡粉;翻炒均匀,起锅撒葱花。 3、清炒魔芋 食材:魔芋、葱、姜、蒜、豆瓣酱,食盐,鸡精,植物油 做法:将魔芋清洗干净后切成片,放入开水锅中焯烫。捞起放清水中洗净;,沥干备用。葱姜蒜分别洗净,切末备用。锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆炒,加入豆瓣酱炒匀。加适量水大火烧开。倒入魔芋、食盐、鸡精,之后转小火慢炖。待魔芋入味、汤汁浓稠之时,撒上葱花,即可盛出。 泡椒魔芋怎么炒才好吃魔芋这样做好吃: 主料:魔芋400克、肉末适量。 辅料:大葱半根、大蒜一瓣、生姜3片、油适量、耗油一勺、料酒一勺。 做法如下: 1、魔芋,肉末,大蒜,生姜。 2、魔芋切片,大葱切丝。大蒜切末,生姜切片,肉(熟)切末。 3、热油,放入肉末煸炒。 4、放入大蒜,生姜煸出香味。 5、倒入魔芋,爆炒。 6、放入葱丝。 7、翻炒均匀。 8、适量的盐。 9、少许耗油。 10、适量的料酒,翻炒均匀。 11、出锅即可。 12、成品如下。 魔芋怎么炒好吃步骤1 魔芋用水清洗后,切成长条块,厚度2公分左右,不要太薄。切好后用热水里焯2-3分,捞出控水,备用。 步骤2 韭菜洗净,切成长段,备用。 步骤3 热锅,放入少量食用油,切忌一定油要少,放入油后紧接着放入适量的红油豆瓣,根据给人口味来控制量的多少,均匀的炒开,等油热后把处理好的魔芋放入锅中大火翻炒,炒3分钟左右,放盐,放入韭菜,继续翻炒,根据个人口味决定韭菜的炒的老嫩,出锅。 以上就是关于魔芋怎么炒才好吃,魔芋怎么做好吃 推荐美味吃法的全部内容,以及魔芋怎么炒才好吃的相关内容,希望能够帮到您。 版权声明:本文来自用户投稿,不代表【品尚生活网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:[email protected])我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。 |
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