八境见图画，郁孤如旧游。山为翠浪涌，水作玉虹流。

这是千年以前宋代大文豪苏东坡对于江西赣州秀美风光的赞叹，然而有着厚重的人文底蕴和丰富的旅游资源的赣州其实有的也不仅仅是“风景独好”那么简单，这一次的赣州之行就让我对江西也有了更深刻的印象。

关于赣州

江西山清水秀，自古以来就是一个人文荟萃的地方，唐代诗人王勃在《滕王阁序》中就称江西“物华天宝、人杰地灵”。赣州位于江西省南部，因其特殊的地理位置 也有着“江西的南大门”之称，而众所周知的赣南脐橙的原产地也正是来源于赣州。

赣州，简称“虔”，别称“虔城”，也称“赣南”，位于江西省南部，是江西省的南大门，是江西省面积最大、生齿和下辖县市最多的地级市。

赣州是江西三座国家历史文化名城之一，有千里赣江第一城、江南宋城、客家摇篮、红色故都、世界橙乡、世界钨都、稀土王国、风水发源地等美誉。赣州文化底蕴厚重，突出表现为宋城文化、客家文化和红色文化。

关于交通

赣州交通便利，四通八达，空运、水运、铁路、公路相团结的交通运输收集已经形成。

黄金机场航班可达广州、厦门、内昌等地赣州港是江西六大口岸之一，沿赣江上下飞行，可与区内、省内及长江沿线的省市相通，有明显的水运上风。

我国南北九个省市的京九铁路，把北京、香港与赣州连成一体，赣州成为了世界铁路网上的一点，与各多半会相通。

以赣州市为中心的公路骨干线辐射四方：北行，经昌赣二级公路可至南昌南行，有多条干道通广东，经大余可至韶关，赣粤西线二级公路可达广东、深圳，沿赣汕 公路，经梅州可抵达汕头东行，沿赣闽柏油公路，经瑞金，可达福建长汀、龙岩、厦门、泉州西行，经崇义，遂川、井冈山、莲花，可抵湖南郴州、衡阳。

关于美食：

赣州的饮食以客家菜为主，以前由于客家人多聚居于山区，因此，赣州菜所用的原料都是家养的禽畜和山间野味，素有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香无肘不浓”的说法。

赣州除了有传统的客家盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉外，赣州的小吃也很有特色，客家酿豆腐、赣南小炒鱼、荷叶包肉、黄元米果炒腊肉、芋子蒸排骨、生焖鸭、宁都三杯鸡、瑞金牛肉汤、瓦罐汤等，都值得一尝。

关于行程

Day1 赣州初印象

赣州高铁西站集合-大余丫山生态风景区-夜游江南宋城

晚餐：蒋府太子楼特色客家菜 （推荐宁都三杯鸡，酿豆腐）

住宿：赣州康莱博国际酒店

Day2 醉氧全南之旅

全南天龙山-雅溪古村-古村自由行

午餐：全南特色荣胜园/煜城美食

晚餐：雅溪陈家大院特色美食 （推荐品尝：全南擂茶）

住宿：雅溪古村且闲居民宿

Day3 邂逅龙南南武当

龙南南武当-关西新围-瑞金

午餐：龙南虔心小镇养生餐

晚餐：瑞金特色美食-红千喜 （推荐：瑞金牛肉汤）

住宿：瑞金沃尔顿酒店

Day4 瑞金红色文化体验

瑞金罗汉岩景区-瑞金共和国摇篮景区-赣州高铁西站

午餐：瑞金特色美食-杨家大院 （推荐：赣州小炒鱼，甲鱼）

综合游玩提示：

1.赣州因地理位置更靠近广东，所以这里的平均气温会比北部的城市高出许多，日夜温差较小，几乎全年都很适合旅行。

2.大余丫山可玩的景点非常之多，可以选择住宿酒店民宿也很多样，至少安排留宿一晚才能更好的感受丫山的康养生活。

3.天龙山景区目前二期配套设置仍在建设中，如果只是想要游览天龙山的话，安排半天游玩时间也是足够的。

4.雅溪古村周末会有原创的沉浸式演出，如果到古村游玩尽量选取周六或者周日，景区内的餐厅或者店家基本6点之后就下班了，需要用餐或者品尝小吃尽量抓紧时间。

5.南武当看似核心景区不大，但是山与山之间的栈道距离也不短，而且下山除了滑道并没有缆车或者其他捷径，请合理安排自己的时间游玩，以免影响整个团队的进程。

6.关西围可不仅仅是游览一个关西新围，整个景区可看的围屋也并不算少，想要看全整个景区至少需要留足半天以上的时间，而且这里也是最便于感受客家人日常生活的地方，非常值得一看。

7.瑞金罗汉岩景区入口非常的不起眼，但实际整个景区很有看头，目前对于以红色旅游为主导的瑞金而言反而显得比较小众，只是景区山路较为复杂，需要合理分配体力，最好携带一定的干粮和水，避免走太多回头路去做补给。

8.瑞金共和国摇篮景区，景点都较为集中，最好配合景区的导游一同游览，不然走上一圈可能也很难看出太多故事。

9.整个江西的菜肴多为偏辣，当地的特色餐厅也都因地制宜的结合了养生，绿色的主题，如果没有什么特别的忌口，餐厅主推的菜肴基本都可以尝试一下，几乎没有“踩雷”的情况。

10.赣州涉及的地级县市非常之多，县与县之间的路程往往都需要2-3个小时的路程，所以选择游玩景点的时候需要合理分配一天的时间，尽早出发。

我很庆幸在今年如此“特殊”的情况下依旧有机会来江西走一走，感受远离城市喧嚣，亲近自然，放飞心境的旅行。漫步于赣州的古镇群山之间，在深厚的历史文 化、民风民俗、人文景观中品味人生真谛。到达赣州虽然已是初冬时节然而从气温和环境上来说，感觉比江南本身还要缓和许多，满目的绿色植被郁郁葱葱、满山硕 果累累的脐橙树更是让人有着眼前一亮的感觉。

Day1 赣州初印象

大余丫山风景区 国家AAAA级景区

景点地址：赣州市大余县黄龙镇丫山风景区

推荐指数： ☆☆☆☆☆

建议游玩时间：半天-一天

门票价格：95元/成人

优惠政策：身高1.2米（不含）以下的儿童可享受免大门票优惠（含索道、玻璃桥），免费；身高1.2米（含）至1.5米（含）儿童可享受半价票优惠（旱滑道除外），半价

游玩提示：山里气候变化较多，早晚温差较大，需准备适当衣物。

最佳拍照打卡点：大龙山生态酒店室外露台、九成山舍民宿露天泳池区域。

作为赣州之行的第一站，说实话丫山给人的感觉还是相当特别的。同行的朋友一路都有在说这里即便来了很多次依旧会有很新鲜的感觉，但对于第一次到访的我来说 还是有点“难以理解”的，看似“平淡无奇”的丫山到底蕴藏了什么玄机呢？

其实对于“丫山”名号的来历我原本有着不少的想法，只是万万没想到因果如此的直白，就是因为景区所在最高峰双秀峰呈“丫”形而得名，如此“简单粗暴“的命名是否也正好应对了赣州人的朴实性格。

按照我的经验来说只要被名为风景区的景点一般结构都会比较复杂，果不其然。而要想真正了解丫山其实还有着很多不同玩法，别看丫山名字并不起眼但它却是一座山水名山、佛教名山、文化名山。

截止目前，丫山斥资逾15 亿自下而上打造了一个生态康养度假中心，一处全域越野基地，一条卧龙谷瀑布生态区，一条万米“天行健”森林步道，三大 A 哆主题游乐园，八个主题度假型酒店及多个农家景观餐厅，并配套有千余亩生态农业基地及生态农品加工中心、环保木塑加工厂等，是不是你也觉得有点惊人啊！

不过因为篇幅和游玩时间的关系今天就先和大家分享一下几个值得推荐的区域。

A哆村，景区的入口之一，这里有着丰富的原生态观光景点，特别是入口处的吊桥，还未入园就给游客一个“下马威”，不过当你真的过桥时很快就会发现吊桥的安全措施做的非常到位，不论大人孩子都可以轻松的走过。

过桥前景区的工作人员热情的介绍说，为了打造生态康养度假的感觉，园区内几乎所有的工作人员都是多才多艺，不仅仅是能歌善舞，甚至大多都精通一两件乐器， 有点甚至更多，也因为对于员工的“放任”式管理，让丫山风景区随之诞生了不少“网红工作人员”，就比如眼前这位既会弹吉他又会唱山歌的小哥，如果不说，你 可能也会错以为是遇到什么临时演出吧，其实这种即兴的演出在接下去的旅程中也会随处可见，下到保安、门卫，上到茶室、温泉、酒店的服务员，这种人与自然其 乐融融的视觉、听觉体验的确颠覆了我对大部分康养度假区的认知。

在景区听到人们的对话往往都会带着“的啦”两个字，它的原因就像桥头的石头所写“一切都会过去的啦”！这句话也正是景区想要给游客打造的核心理念，抛下日 常生活、工作的烦恼和不愉快，轻轻松松来到丫山风景区，给自己好好放个假。

过桥后不久就能闻到阵阵的美食飘香，原来呈现在眼前的是一条当地特色的小吃街，各种叫不出名字的特色小吃一股脑的袭来，着实有点让人招架不来，一来赣州人 日常就喜欢吃粉，二来又靠近广东，所以不论是米粉还是肠粉在赣州的大街小巷都是非常的有名，所以来到景区可千万不要错过品尝一下由景区员工亲手制作的各种 小吃。

这里给大家推荐两种：

月亮巴，它是赣南的民间特产，也是客家菜之一。它以“满月”的形状命名。食材本身是用面粉做的，经过油炸香脆可口，是一种适合所有年龄的传统小吃。

烫皮，它和广东的米卷外形很相似，不同的是，它可以和卷好的蔬菜一起吃，或者晒干后油炸，它也是普通赣州人早餐的首选。所有的食材都是现做现炸，绝对的新鲜。

小吃店的阿哥虽然聊天时普通话并不太标准，但是唱起歌来可是一点都不含糊，不管是客家山歌还是流行歌曲都是小菜一碟，实在是赞叹为什么大家的嗓音都这么出色，感觉景区内遇到的个个都是明星级的民歌歌手，才艺惊人。

景区内随处可见的果园菜地便是平日食材的由来，工作人员介绍说，除了日常烹饪的调料之外，绝大部分的食材都是取自于景区自有的绿色农田，这么做也是为了让游客吃的安心，放心。

在旁边的农趣园游客可以直接体验这里大部分的农耕用具，还有不少儿时在乡村才能见到的玩具也被完美的复刻了出来，不论大人孩子在这里都能找到属于自己的一 方天地，如果有时间，也可以尝试花上半天的时间亲手打造一样小家具或者农耕用具，绝对是相当有趣的一项亲子体验。

眼前既能吹萨克斯又能演奏多种笛子的保安大叔听说已经是有着极高流量的“网红保安”，料想大家平时也很少有机会见到身穿保安制服的工作人员吹萨克斯吧，据悉景区对于所有员工技能的业余爱好都很支持，有没有很意外呢？

景区内有着多种民宿酒店客栈提供，足以满足不同游客的日常需求，眼前配套600多间特色山景养生客房的大龙山生态酒店则因为有着宽敞的空间和无边泳池而被游客们更为熟知。

酒店内有一个相当专业甚至适合职业选手训练的综合性拳击馆，就目前国内的养生度假区而言设立这种场馆的酒店还真是十分罕见，即便是对于我这样从没有尝试过 拳击训练的游客来说，看着都让人极其亢奋，有机会来丫山住宿的游客前往不要错过这个极器特殊的“健身”体验哦。

走到半山腰遇见这个被炭火烧的黢黑的木盆原以为只是个摆设，谁能想到它还真是一个温泉泡池，景区本身也是想要因地制宜的开发温泉养生的项目，所以直接把各种温泉泡池建设在山间，游客可以根据需要自行选择。

这种泡池的方式也给予了游客最大的自由度，真正沉浸于自然的一种享受。

后半程的行程因为山路陡峭，自驾车或者自驾车都不能继续前往需要搭乘景区专用的四驱木马人等大马力的越野车，当然越往高的住宿条件和风景肯定也是更加出众，所以来都来了，当然也要一探究竟咯。

藏于一片竹林之后的“道源书院”据说是景区相当特别的一处住所，与其他区域最大的不同是来到这里的普通游客的确不多，因为本身幽静的环境也更能让人静下心 来。工作人员介绍说道源书院最初建立于宋朝，宋帝理宗赵昀亲赐“道源书院”御匾，这里也是众多书画大家常常喜欢到访的地方，同样这里也兼备了住宿、修行的 功能，24间多功能主题书房为住客提供了“江南最具诗意的生态山居”。

而这里的工作人员同样是多才多艺，这些看着都会觉得很难的乐器在保安、服务员的手里似乎都变得轻而易举，真不知道是该赞叹这里员工的福利好呢，还是景区的康养概念深入到各个层面，实在令人佩服。

位于整个丫山风景区最高处的“九成山舍”也是景区最引以为豪的住宿区，这种云雾缭绕，若隐若现，只有住过的人才能有更深刻的感受，难怪同行的朋友一再推荐。

这里的云海木屋，依山而建，在屋中就能看到秀木枝叶，充分体现了天人合一的养生境界，天气良好的情况下推开每一扇窗都能呈现一副绝美的自然山水画，而这里 的露天养生泳池的私密性和观赏性也更佳， 难怪每逢周末这里山顶的木屋都是一房难求，其实光是看看就已经很让人心动了。

从客房步行到山顶只需要几分钟的时间，不仅可以纵览整个丫山的风光，周末的夜里还能有机会一边品尝美食一边欣赏星空，这种度假的感觉是想想都十分令人羡慕，你有没有一点心动呢？

丫山给人感觉的是亲热的，是温暖的，在这里能够重拾儿时那些美好的回忆，回归天然，亲近天然，不正是现在很多人所追求吗？

蒋府太子楼-赣州美食的经典呈现

说起来为什么没有留在丫山吃晚餐而非要风尘仆仆的赶回市区的“太子楼”呢？道理显而易见但是真相其实也没有那么简单，没错这必然是一家老店，而且是一家在赣州极具代表性的餐馆，那么它又有什么特别之处呢？

位于赣州古城墙旁的太子楼本身在赣州是一家无人不知，无人不晓的以经营赣州特色菜为主的特色文化酒楼。之所以叫太子楼也是为了留住蒋经国先生在赣南那段难 忘的历史记忆。大厅过道里随处可见仿古壁炉、油画、落地钟、箱包、酒柜等物品，给人一种抹不去的怀旧情结和时空穿越感。

太子楼是一栋中西风格结合的三层小楼，造型独特，建筑风格属于世纪三、四十年代旧上海的流派，虽然历经岁月的沧桑，但独具匠心的主人遵循修旧如旧的原则，使得太子楼始终保留着历史原貌。

这里曾经也是赣州唯一有着楼顶露天卡座的餐厅，即便是今日这里也是赣州人十分喜欢和看重的一家餐馆，当然这里也是外地游客首次到访赣州了解当地人文历史的一个好去处。

“南京”、“武汉”“沈阳”、“北平” 这些曾经是在民国历史上占有重要地位的大都也被用来命名包厢的名字，当然还有一些重要的历史年份“1937”、“1949”同样也被利用在了包厢的名字上。

既然都说了餐厅是以赣州特色菜为主，肯定要品尝一些餐厅当家的拿手菜，如鲜莲子排骨汤、太子醉鸭、干蒸线鸡、太子鮰鱼、腊味拼盘、状元荷包肉、冬笋炒腊 肉、油条炫蟮鱼 、干锅有机花菜、金板银桥、南瓜馒头等。作为赣州最具代表性的美食腊肉和宁都三杯鸡自然是必不可少，说来“三杯鸡”这道菜大家一定不会陌生，但是这三杯鸡 的真正出处就未必人人知晓了，没错既然话都说到这份上了，自然赣州就是三杯鸡最初的出处了。虽说后来三杯鸡传入台湾，发展成台式三杯鸡，但其精髓还是源于 赣州宁都三杯鸡。

相传南宋末年，文天祥抗元被俘，一位老婆婆得知，就带了一只鸡和一壶酒去狱中探望，巧遇江西狱卒帮助，他把鸡收拾切块，在瓦钵中倒上三杯米酒，小火煨制， 文天祥心怀亡国之恨，吃完了最后这顿饭。后来，厨师将三杯酒改为一杯甜酒酿，一杯酱油，一杯油，故名“三杯鸡”。因为每一桌的三杯鸡都是现点现做，最大程 度上保证了三杯鸡这道菜的原汁原味，所以想吃这道菜还真是需要花上一些功夫的哦。

夜游江南宋城

推荐指数： ☆☆☆☆☆

说起来为什么晚餐要选择在太子楼的另一个原因就是在餐厅的对面就是赣州最具代表性的郁孤台和江南宋城、古城墙等景区，虽然用完餐后的时间稍晚，但是对于欣赏古城来说却也刚刚好。

赣州是江西地面保存文物古迹最多的一座城市，而保存下来的文物古迹基本上是宋代的文化遗产，因此，又被誉为“江南宋城”。

每一位匆匆走过军门楼的过客只为一睹那昔日宋城的繁华盛世，今年刚刚完成改造提升后的郁孤台、军门楼、古城墙及周边仿古建筑让“江南宋城”这个赣州地标性景点显得熠熠生辉。

仿古街上有着赣州十八坊的特色美食以及多种全息投影表演，依托着古城墙的历史感，给游客一种沉浸式互动体验，不论是白天还是夜晚到访，都会给人一种耳目一新的游玩体验。

赣州康莱博国际酒店

夜晚入住的是距离古城不远的康莱博国际酒店，酒店的整体风格偏商务，空间也比较大，整个床品和装饰感觉都很新，让人住的很安心。

茶几上赠送的两个脐橙饼倒是非常的有新意，也非常具有赣州的代表性。

虽然并不是特别知名的星级连锁酒店，但是这里的早餐实在是相当令人惊艳，并不像大部分酒店的早餐华而不实，即便是对于第一次到访赣州的我来说，感觉也是相 当的丰盛，除了先煮的面条，馄饨还有不少特色炒粉和米粉，而且口味一点都不差，导游白天特别推荐试吃一下特色的“蒸酒酿蛋”微甜微醺真的好吃，听说对于普 通住家来说一般都是用来招待贵客才会准备的，这个早点在其他城市确实并不多见，大家有机会到赣州来玩一定要试试这个特别的早餐。

Day2 醉氧全南之旅

经过一夜简单的休整我们也对江西赣州的饮食风土人情有了大致的了解，接下来第二站前往风景如画的全南。如果说赣州是江西的南大门，那么全南顾名思义，也就 是赣州、整个江西南至中部地区最靠近广州的地方，所以这里的温度和自然环境也更接近广东，漫山遍野的翠绿红花着实有点让人很难相信时下已经是深冬的时节。 走进全南,美景就在人们目光所至、转角之处。

赣之南、粤之边,绝美全南更胜画。

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