立式灭菌器利用压力饱和蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭菌。主要对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，也适用高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备。