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我可是方便面的忠实爱好者刚好也是正在上大学的时候，所以我每周最起码可以吃三桶方便面。不光是我好像所有的大学生都喜欢吃方便面。但是方便面的做法有很多种，想把方便面泡好也是要讲究手法的。

经过多年泡方便面的经验我已经掌握住了泡方便面好吃的方法，不仅是我连舍友都会觉得我泡的方便面要比他们泡的好吃一些。今天就把泡方便面的小技巧分享给大家吧。可能对比于正常的泡面我的方法会复杂一点不太适合懒癌患者。泡方便面要泡两遍，就是第一次泡的时候呢只放面饼，水要刚漫过泡面泡个三分钟左右打开搅和搅和再闷一分钟左右，然后倒掉。第二次放水前，就正常泡就好把所有的调料都放进去然后正常放热水，最好直接浇调料上，把调料搅开，再泡个两分钟。然后就可以吃了。不要觉得多了一个步骤会很麻烦，其实更加耐心的等待反而会让这个食物变的更香。因为在等待的几分钟之内受到香味刺激再加上等候的过程，会让人们更加期待，胃口也跟着大开，把泡面吃下肚后，会觉得格外好吃。

油炸方便面的制作过程大多都会经历高温的油炸，多了这一个步骤也会把方便面中的一部分油脂带走，口感也会更加的清爽一些再加入含有油脂的调料包之后味道就会不一样，所以这就是为什么我泡的方便和其他人泡的口味不同的原因。这样不仅口感不一样了好像也更加的jiankang一点。

不过最近风很大的非油炸方便面吃起来就不用多此一举了，比如最近我很喜欢吃的杨掌柜家的非油炸的高人拉面，就正常泡就可以因为非油炸的工艺让面饼吃起来很爽口没有一点油腻感。这个拉面和方便面的口感完全没有可比性，一直都觉得面条的口感不如方便面的口感但是自从吃了这款拉面之后就刷新了我对速食拉面的认知。耐心等五分钟就睡呈现一碗堂食级别的拉面，而且面饼还是非油炸的呦。

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