牌照及审批总区负责执行消防安全规例与政策，并在防火事宜上，协助及指导市民。主要的工作范围如下 :-

危险品管制课负责有关制造、贮存及使用危险品的发牌事宜。

危险品执法课负责有关危险品车辆，第9A类危险品及木料仓的发牌事宜，有关压力气体容器的审批事宜，及有关根据《危险品条例》获批准的人的注册事宜。

行政组负责消防装置承办商的注册事宜。消防装置承办商在消防处完成注册后，可承办消防装置及设备的安装和保养工作，其名称或姓名刊登在宪报及列入消防装置承办商的名单。

消防设备专责队伍负责检查现有楼宇的消防装置、处理有关楼宇消防装置的投诉、监察注册消防承办商的专业水准及在有需要情况下采取执法行动。此外，专责小组亦解答 公众、认可人士、机电工程顾问、消防装置承办商和其他政府部门有关消防装置之查 询。

牌照课负责向政府有关部门就提出牌照申请的各类处所的消防安全措施提供意见，以及向食肆、公众娱乐场所、改建校舍和幼儿中心发出消防证书，证明这些处所的消防安全符合消防规定。

通风系统课就酒楼、食肆、公众娱乐场所、酒店、宾馆及会社等场所通风系统的消防安全，向有关的发牌机构提供支援，并就危险品仓库的电力装置给予技术意见。此外，通风系统课亦负责查核一般楼宇及各类处所的通风系统保养工作。

消防设备课按照消防安全总区的新建设课对新建楼宇所制订的消防规定，进行验收检查，确保消防装置及设备达到指定标准，而且有效操作。

请参阅消防装置认可检查和发出证书的程序。

消防处对牌照申请的服务表现指标如下: