不同熟度的水煮蛋: 5分钟,7分钟,10分钟 |
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Print Recipe 请点评食谱 5 from 4 votes鸡蛋的煮法很多,其中一种就是搭配椰浆饭享用的水煮蛋。不同熟度的水煮蛋有不同的口感,这里示范的是3种熟度: 5分钟,7分钟和10分钟。你喜欢哪一种呢? “鸡蛋煮多久?“是一个常见的烹饪问题,尤其是对于喜欢吃水煮蛋的人来说。无论你喜欢的是软嫩的蛋黄,还是完全煮熟的蛋黄,都可以根据这个指南来煮制你的鸡蛋。所以,”鸡蛋煮多久”这个问题的答案其实取决于你个人的口味和喜好。通过了解和实践这些煮蛋的时间,你可以更好地掌握烹饪技巧,享受到烹饪的乐趣和满足感。 ENGLISH VERSION: Hard Boiled Eggs with Different Doneness ![]() 做法: 1 把蛋(室温)清洗干净,放入锅中,加入适量的清水 (水位要高过蛋)。 ![]() 2 把蛋和水一起加热至滚开。 ![]() 3 转至小火,盖上锅盖煮至喜欢的熟度: 5分钟,7分钟或10分钟 (建议的时间是给Size A的蛋,如果用较小的蛋,时间可以稍微减少,请自己拿捏)。 ![]() 4 把煮好的蛋浸泡在冰水里至冷却后才把蛋壳剥掉 (用7-10天老的蛋来煮水煮蛋比较容易剥壳)。 ![]() 5 不同熟度的水煮蛋: ![]() ![]() ![]() ![]() 给评 Print Recipe Pin RecipePrep Time 1 minute minCook Time 10 minutes minsTotal Time 11 minutes minsCourse BreakfastCuisine ChineseServings 2Calories 78 kcal材料 2 蛋 室温水 水位要高过蛋做法 把蛋(室温)清洗干净,放入锅中,加入适量的清水(水位要高过蛋)。![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 请点评 |
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