香椿树，很小的时候，五六岁时全家搬到养殖场厂里，院子很大，一排排的房子，父母在房前屋后种了很多的香椿树，有二十多棵。栽种的时候很小，也就手指粗细，瘦瘦小小的，还要防止小动物啃食，还要用东西围起来，因为照顾的好，长的很快。记得小学时候可以顺着围墙爬树上了，后来多年后上大学时候回去已经长成一棵棵很粗的大树了。

记忆很深刻的是每年春天，香椿发芽的时候，采摘香椿嫩芽，母亲都让用梯子和钩子，小心翼翼的拽着树枝，轻轻的摘下小春芽放在篮子里，每年都能采摘很多。自己吃不完送给亲戚朋友，甚至有上门收购的。由于照顾的很好，香椿也生长的格外卖力，头天采摘完，第二三天又长出了小萌芽。一般母亲只让摘两到三次，一方面后面的味道不如以前，另一方面树也在成长。

香椿树伴随着童年快乐的时光，因为住的地方比较偏僻，缺少玩伴，好在家里的动物很多，兔子、狗、猫、鸡鸭鹅等很多，一般留在香椿树下写作业，爬树，捉树上的“花大姐”，有点像知了的虫子，摘椿树上的树胶，融化做成各种小模型。。。。因为父母忙，很小的时候自己学会了做饭，做菜最早的就是炒鸡蛋，因为就地取材，。初春的时候，最多的就是香椿炒鸡蛋，树上采摘嫩嫩的春芽，鸡圈里的鸡蛋还是热乎的，土灶台生起火，满院子的香味。还有一种简单的做法香椿拌豆腐，白嫩的豆腐配上嫩嫩的春芽一根小葱切碎，撒点盐，浇上豆油，美味。。。

上了大学以后，回老家的次数越来越少，再后来工作了，在异乡落户，家乡也赶上了拆迁，只是记忆中家乡的香椿树还是那么的清晰，树下的少年也换成当年少年的儿子了。