白净的馒头虽然平凡，却是每日不可或缺的主食。发酵后的馒头变得松软可口，还增加了馒头的营养价值，可以保护人的肝脏，有一定的解毒作用，还能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并能提高人体的免疫力。所以，为了健康，请为你爱的人送上你亲手制作的馒头，在平凡中体会情感的真切吧。饮食可以清淡，感情却不能一味的平淡。

    面粉300克，酵母、白糖各l茶匙，牛奶l汤匙

    l.用温水将醉母溶解。

    2.面粉中放入白糖，倒入酵母、牛奶，加水揉成面团。

    3.面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵30分钟。面团发酵后膨胀约1.5倍。

    4.用刀将面团切成大小适中的面块，揉成表面光滑的球形。

    5.将面球放入蒸笼内,大火蒸10分钟即可。

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