【牛肉馅小混沌:绝😋的做法步骤图】Zsr麻麻的美食日记 |
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买的生牛肉,回家洗干净绞肉机弄成肉馅,没有绞肉机,买的时候可以加工肉馅 绞成肉馅 准备热水,葱姜花椒泡一下,放入肉里去腥 放入适量老抽,盐,味精,胡椒粉等调料 放入一把小葱 淋上热油,味道嘎一下的就出来了 准备包 买的混沌皮,边上粘点水 折叠一下 一个混沌就完成啦 包了好多,放冰箱冻起来,下次吃 起锅烧水,准备葱末,虾皮,紫菜,一点生抽 加入烧开的水 下混沌,煮五分钟就可以了,很容易熟,捞出就可以开吃啦 |
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