01

　　靠与大S离婚“狗血”赚足带货流量后，汪小菲一手创立的麻六记最近接连出手。

　　近日，企查查显示太原万象麻六记酒店管理有限公司成立，法定代表人为秦乐天，注册资本100万人民币，经营范围含餐饮管理、酒店管理、软件开发、会议及展览服务等。

　　该公司由北京麻六记酒店管理有限公司和山西天悦云帆餐饮管理有限公司分别持股55%、45%。

　　此外，近期，麻六记还成立了北京金城坊街麻六记酒店管理有限公司，注册资本100万人民币，由北京麻六记酒店管理有限公司和关峰分别持股55%、45%。

　　截止目前，北京麻六记酒店管理有限公司已对外投资8家酒店管理公司，涉及北京、山东、山西、陕西4省份。

　　公开资料显示，麻六记是2020年汪小菲和母亲张兰一起做的新饮食品牌，主打川菜系列。

　　据媒体报道，去年年底，由于汪小菲的离婚纠葛的影响，麻六记旗下的酸辣粉在直播间爆红，3天的销售额就接近6000万元。

　　餐饮是张兰起家的事业，汪小菲算是接手，但汪小菲自己似乎很喜欢做酒店，在俏江南时就曾创办酒店和会所，2017年在台湾开业新酒店，并以妻子（现在是前妻）大S名字命名“S Hotel”。

　　这家原本象征爱情的酒店，却充满了讽刺意味。

　　离婚后，不仅传言汪小菲将酒店名字试图换成““菲行商旅”，而且还把当初情意绵绵送给前妻大S的巨型爱心项链和S标全都换掉。

　　甚至，连原先摆在酒店各处的大S海报，大S画架，大S宣传册，大S手写信、日历、照片和入住介绍函等和大S有关的东西全部清除，目的就只有一个“去S化”。

　　有娱乐媒体指出，当初大S和汪小菲分手，就是因为这家酒店经营权之争，大S为获得酒店的控制权进行了艰苦的斗争。

　　如今，即使Ｓhotel一直被爆生意不好，处于亏损中，但回归餐饮行业，创业麻六记后，汪小菲依然对酒店情有独钟。

　　从企查查披露的股权架构来看，汪小菲以麻六记为总品牌，餐饮和酒店两用，并且在北京麻六记餐饮管理公司下面成立了一个北京麻六记酒店管理公司作为北京麻六记酒店的运营总公司。

　　目前，麻六记酒店业务在北京布局最全，已经成立了四个北京区域酒店管理公司，同时在青岛和太原也成立了酒店管理公司，从其筹划布局来看，推出自己的酒管品牌已经箭在弦上。

　　02

　　42岁的汪小菲搞过房地产、物流公司、美妆产品，可惜都没什么起色，酒店是他试水的最新领域。

　　有业内人士分析，麻六记近期大举进军酒管领域或为汪小菲传统餐饮业务遇到瓶颈后的转型突破之举。此前，在麻六记试水酒店之前，刚刚经历了一轮欠薪风波。

　　一个名叫孟贺的人开直播爆料，称张兰拖欠其近90万元工资，孟贺自称，此前一直帮张兰负责商务、运营、助理招聘培训，并且垫付工资，但张兰并没有把这笔钱给他。

　　孟贺还说，他的团队跟张兰、汪小菲以及“麻六记”只是合作关系，不是正式的甲方对乙方的聘用，也就是说，张兰只需要支付其团队合作佣金，并表示：“因为张兰拒绝支付这笔费用且汪小菲已把自己拉黑，所以只好选择直播公开。”

　　果不其然，这条新闻迅速上了当天的热搜，接着，“麻六记”立即作出回应：双方合作的一年多时间里，“麻六记”共支付孟贺团队佣金1000多万。

　　并且再次强调双方之间的合作关系虽只是一般的商业合作，但“麻六记”在孟贺团队投入了大量人力、物力、财力，但孟贺却不守“合约精神”，在“麻六记”直播间私自售卖其他产品，经多次警告依然违约。言下之意，“麻六记”与孟贺团队并不存在拖欠工资一说。

　　为了证明自己所言非虚，“麻六记”方还出具了此前孟贺亲手写的检讨书。

　　对此，孟贺也立即作出回应，称双方签约的合同为代运营，签订合同后“麻六记”火了，之后张兰多次强行更改佣金比例，最后以莫须有罪名强行收回抖音账号，并引导他写了检讨书，至于是怎么“引导”的？孟贺直言，这都是张兰让他写的，目的是为了敷衍汪小菲，至于在直播间卖其他产品，这也是张兰之前允诺过的，根本不存在违约一说。

　　随后，孟贺晒出自己与麻六记股东安勇的微信聊天截图：从去年5月开始，“麻六记”一直在以各种理由拖欠合作佣金，期间孟贺多次催款无果。

　　另据纽约媒体爆料，近期张兰在曼哈顿的豪宅被法拍，归其原因是张兰和汪小菲此前和股东的债务存在纠纷，最终导致豪华公寓被法院下令拍卖。

　　据悉，该公寓的起拍价格是700万美金，但一天过去，该公寓并没有人接手，这直接被贷款方顺利收回，从此，银行成了该公寓的户主，和张兰已经毫无关系。

　　公开资料显示，这套公寓是在2013年购买，当时的购买价约为1025万美元（约7050万人民币），里里外外损失上千万美元。

　　03

　　做的了餐饮加盟就能玩转酒店加盟吗？

　　今年3月，汪小菲在四川进行麻六记溯源直播时，讲述了麻六记诞生的故事，称其2020年疫情最严重时，滞留在台湾大概有半年，琢磨这一波新消费，“最想吃的就是当年我们的川菜，隔离完回到北京开始设计麻六记。”

　　事实上，餐饮加盟与酒店加盟虽同为“加盟”，运营逻辑上却有诸多不同，一位业内人士指出，相比餐饮加盟，酒店加盟不仅前期投资高，管理也相对复杂，且当下经济、中端酒管品牌已经是红海，新入局者难分一杯羹。

　　另据业内人士分析，汪小菲、张兰的人气效应也难为数百万至上千万费用的酒店加盟背书，从明星八卦到网友们的购物狂潮，这波流量浪潮让麻六记成为这场“闹剧”的受益者。

　　但热度早晚会散去，张兰近期也陷入“流量烦恼”，直播间的人数迅速下跌，带货榜一度降到55名，无论是餐饮还是酒店品牌，在热度过后仍将面对各自商业模式下的长期挑战。

　　值得一提的是，目前麻六记的股权架构也很难让人相信汪小菲的“诚意”。

　　近日，北京小汪麻六记文化科技发展有限公司新增股权冻结信息，被执行人为汪小菲，冻结股权数额为20万人民币，冻结期限自2023年4月18日至2026年4月17日，执行法院为北京市第三中级人民法院。

　　北京小汪麻六记文化科技发展有限公司成立于2009年2月，法定代表人、执行董事为秦乐天，注册资本100万人民币，由秦乐天、汪玺、汪小菲分别持股40%、40%、20%。

　　或受股权冻结方面担忧，麻六记主体从一开始设计股权架构时就尽量淡化了张兰、汪小菲的身份。

　　企查查显示，北京麻六记餐饮管理有限公司有两个股东，自然人宋娜持有64%的股份，是最大的股东，其次是北京食通达科技发展有限公司，持股36%，而这家公司的大股东是北京菲特兰装饰设计有限公司，持股64%。

　　汪小菲曾持有北京菲特兰装饰设计有限公司99%的股份，去年11月后该股权变更为汪玺。

　　2022年11月，张兰在接受采访时称自己的愿望是：麻六记尽快地成长，她再陪跑20年。

　　只是“拼命三娘”不一定好命，俏江南没撑过20年，麻六记会吗？

　　今日话题：你如何看待麻六记进军酒店加盟？欢迎在下方留言框与旅界君互动。