与茶相克的食物一一来盘点

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与茶相克的食物一一来盘点

2023-03-14 15:31| 来源: 网络整理| 查看: 265

茶是我们经常会喝的,喝茶确实是一种美的享受,不仅对身体保健有一定的好处,而且茶的味道也比较的清香。但是喝茶是需要讲究一定方法的,因为跟茶相克的食物有很多,需要大家引起重视,接下来,本文将为大家盘点与茶相克的一些食物,希望大家能够讲究正确的喝茶方式。

茶与狗肉:狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

茶与羊肉:虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

以上所介绍的这几种食物与喝茶是相克的,一旦同时使用的话,会对自己的健康造成一些危害,因此为了自己的健康着想,一定要避免此类食用的方法,希望本文的介绍能够帮助大家在喝茶时提供一些参考。而且喝茶要注意自己的气质,如果肠胃功能不好的人是不太适合喝茶的。

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