叶菜切菜机适用于中央厨房、团膳、蔬菜农产品加工厂、企业、部队、机关、学校食堂、净菜配送中心、食品加工厂所等地，整机由台湾进口，机台均为SUS304不锈钢材质，进口刀具、传输带、变频控制系统等组成，经久耐用。叶菜类：高丽菜、芹菜、大白菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等蔬菜农产品切成片、丝、段状。本机操作简单，易清洗、速度快、产量大、好维护，可满足广大用户的生产需要。

结构组成

本设备由304不锈钢外壳及合金组成，食品级输送带、进口刀具、台湾电机、变频控制系统等组成，整机结构紧凑，满足了食品机械的要求。

工作原理

整机采用304不锈钢制造，耐磨蚀。双变频器设计，分别控制皮带与输送带，来达到切割尺寸的调整，输送慢，回转刀快，为切细，输送快，回转刀慢，为切粗，输送皮带分为上下两组，下皮带为输送材料，上皮带为固定材料，切割美观，旋转刀片和输送带没有接触，皮带不磨损，也没有皮带碎料污染食物。通过更换刀盘或双调频调节速度，可切出各种规格形状，本机操作简单，易清洗。

HYGW-805A

安装

1、拆除包装后，用叉车将机器运送到工作位置。

2、检查电源接线是否正确，

3、调整机器下方的调整脚，使机器平稳定位。

4、检查外观是否因运输而受损。

5、检查各个运动部位动作是否灵活、切割槽内是否有异物。

6、检查各紧固螺钉是否有松动、缺损，刀栅及主切刀安装是否稳固。

7、更换好适当的刀盘，固定良好。

注意：本设备的安装与接线，应由有资质的熟练技术人员进行。

操作使用

1、将机器放置平稳，确保机器不晃动。

2、调整根据所需加工的菜类，选择切割模式。

3、设定好频率可得到所需切割的尺寸。

4、将欲切之物放置绿色输送入口处，启动开关按钮物料将会被带入下压轮组经过刀盘进行切割。

5、当完成工作时按下关闭按钮，马达即停止。

1、开机后机器不运转?

◎检查电源线是否接通，接通是否正确。

◎检查机器前盖是否关好。

◎检查保险丝是否烧断。

◎如不属以上情况，请及时与本公司联系，非在本公司技术人员指导下不得自行打开机身维修。

2、开机后机器噪音过大或齿轮啮合处发生异响?

◎停机检查刀组安装是否到位。

◎如有异物卡住刀片，将盖子打开将至与轴心螺丝反转取出异物。

◎检查刀组上的刀片是否破损，如有破损则要更换刀组。