物联网工程（Internet of Things, IoT Engineering）是指涉及设计、开发和管理物联网系统的工程领域。物联网是一个由互联网、传感器、嵌入式系统和网络通信技术组成的网络，使物理设备能够相互连接并与互联网进行通信和数据交换。

物联网工程的目标是将传统的物理设备和对象与互联网连接，以实现实时数据收集、远程控制和智能决策。它涉及到多个领域的知识和技术，包括传感器技术、通信协议、嵌入式系统开发、数据分析和云计算等。

在物联网工程中，工程师的任务包括以下方面：

1.系统设计： 物联网工程师需要设计物联网系统的整体架构，包括设备连接、数据传输、数据存储和应用接口等方面。他们需要考虑系统的可靠性、安全性和可扩展性。

2.设备开发： 物联网工程师负责选择合适的传感器和嵌入式设备，并进行设备的开发和编程。他们需要确保设备能够准确地采集数据，并与其他设备和互联网进行通信。

3.数据管理： 物联网系统产生大量的数据，物联网工程师需要设计数据管理方案，包括数据存储、数据传输和数据分析。他们需要选择合适的数据库和云计算平台，并设计有效的数据处理和分析算法。

4.网络通信： 物联网工程师需要选择合适的通信协议和网络技术，确保设备之间可以进行可靠的数据传输。他们还需要考虑设备的安全性，以防止数据泄露和未经授权的访问。

5.应用开发： 物联网工程师可以开发应用程序和界面，使用户能够监控和控制物联网系统。这些应用可以在移动设备或网页上运行，提供实时的数据展示和操作界面。

物联网工程在许多领域都有应用，包括智能家居、智能城市、工业自动化、农业、交通运输等。它可以提供更高效的数据管理和控制能力，为人们的生活和工作带来便利和智能化。

物联网工程专业是指专门培养和培训学生在物联网领域从事设计、开发和管理物联网系统的专业领域。该专业通常属于电子信息类相关专业，涵盖了电子工程、计算机科学、通信技术和物理学等学科知识。

物联网工程专业的学生将学习以下方面的知识和技能：

1.传感器技术： 学生将学习各种传感器的原理、分类和应用，了解如何选择和使用合适的传感器来采集环境数据和物体信息。

2.嵌入式系统开发： 学生将学习嵌入式系统的设计和编程，包括微控制器、嵌入式操作系统和硬件接口等内容。他们将能够开发控制和管理物联网设备的嵌入式系统。

3.通信技术： 学生将学习物联网中常用的通信协议和网络技术，包括无线通信、蓝牙、Wi-Fi、ZigBee等。他们将了解设备之间的通信原理和网络架构。

4.数据分析和云计算： 学生将学习如何处理和分析物联网系统产生的大数据，包括数据存储、数据传输和数据挖掘等技术。他们将学习云计算平台的使用，以实现数据的存储和处理。

5.系统设计和项目管理： 学生将学习物联网系统的整体设计和架构，包括设备连接、数据流程和应用开发等方面。他们将学习项目管理的基本原理，以便能够组织和管理物联网项目。

物联网工程专业的学生通常还会参与实践项目，包括物联网系统的设计与开发、传感器网络的搭建和数据分析等。他们可以在智能家居、智能城市、工业自动化、农业技术和物流等行业就业，从事物联网系统的设计、开发和运维工作。 在选择物联网工程专业时，学生应该具备对电子技术、计算机科学和通信技术的兴趣和基础。此外，具备创新思维、问题解决能力和团队合作精神也是物联网工程专业学生所需要的素质。

物联网工程专业毕业生有广泛的就业方向，可以在各个行业从事与物联网相关的职业。以下是一些常见的物联网工程专业的就业方向：

1.物联网系统工程师： 从事物联网系统的设计、开发和维护工作，负责整体系统架构、设备连接、数据传输和应用开发等任务。

2.嵌入式系统工程师： 专注于物联网设备的嵌入式系统开发，包括嵌入式软件开发、硬件接口设计和设备驱动等。

3.传感器工程师： 负责传感器的选择、部署和数据采集，将物理世界的信息转换为数字信号，并与物联网系统进行连接。

4.数据分析师： 利用物联网系统产生的大数据进行分析和挖掘，提取有用的信息和洞察，并为决策提供支持。

5.云计算工程师： 负责物联网系统中的云端平台的搭建和管理，包括数据存储、处理和分析等方面的工作。

6.物联网安全工程师： 专注于物联网系统的安全性和隐私保护，防范网络攻击和数据泄露，并提供安全解决方案。

7.智能家居工程师： 在智能家居领域从事设备和系统的设计、集成和优化工作，实现智能化的家居环境。

8.智能城市工程师： 参与智能城市项目的规划和建设，包括交通管理、能源管理、环境监测等方面的工作。

9.工业自动化工程师： 在工业领域应用物联网技术，实现工业设备的监控、控制和优化，提高生产效率和质量。

10.农业物联网工程师： 应用物联网技术提高农业生产效率和农产品质量，包括土壤监测、农作物生长控制、精准灌溉等方面的工作。

此外，物联网工程专业的毕业生还可以在创业领域开展自己的物联网项目，或者从事咨询和技术支持等工作。随着物联网技术的不断发展，物联网工程专业的就业前景广阔，具有很大的发展潜力。