在中国瓷器的主要品类中，青花瓷和龙泉青瓷是“青”当之无愧的两大代表。“君不见宣皇宫中脂粉箱，青花素瓷出上方”，青花瓷釉质透明如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满生机，常常是古人收藏佳品。“青如玉、明如镜、声如磐”，龙泉青瓷有着粉青、豆青、梅子青等多种成色，都精美之至，与碧玉相若，稳重而高雅。

青花瓷是又称白地青花瓷，常简称青花，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，以此在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成，钴料烧成后呈蓝色，因此青花瓷以白底蓝纹为主。龙泉青瓷则存在着众多的别称，如千峰翠色、艾青、翠青、粉青等等，就龙泉青瓷而言，其中以“青”为中心的色调形成都是与原料中含有的铁元素有关。

与龙泉青瓷不同，青花瓷的“青”并非我们常规定义的青色，而是更接近于蓝色。既然色调不同，为何都取名为“青”呢？其实关于色彩中的蓝、青，古代并无确切的定义。青可以似蓝，“青，取之于蓝，而青于蓝”，例如龙泉青瓷的“青”就是大都介于蓝与绿之间，带有一种中和之美；青也可似黑，“君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪”，因此，这也解释了为什么龙泉青瓷之中也有哥窑瓷中呈黑灰与深灰的成色。 那么青花瓷的“青”似蓝近蓝却被称为“青”花瓷也就有了合理性，加之瓷器烧制过程中原料和工匠工艺的差异，青花也可能呈现更接近“青”的成色。

青花瓷和龙泉青瓷都是南方著名的瓷器产品，而在中国瓷器历史的洪流之中，青花瓷和龙泉青瓷的产生实则相差了千百年。原始青瓷早在商周时期便已出现，我国古代的瓷器亦是以青瓷为主；而据考古发现，最早的青花瓷则产于唐代。尽管原始青瓷与现在我们所见所赏的青瓷相差甚远，但不能否认龙泉青瓷走过了相较于青花瓷更为漫长的历史。青花瓷是瓷器史发展到唐宋的一个创新，其融入更多绘画元素的白底青纹样貌也向我们展现了古人审美追求的进化。龙泉青瓷较素，却不失美感；青花瓷较繁，却也雅而不俗。

青花瓷和龙泉青瓷在得天独厚的自然条件和中国匠心之下共创了一段属于中国的绝美瓷器史。著名青瓷之都龙泉，其青瓷被这里浑然天成的青山绿水赋予清新脱俗的“青”；而盛产青花瓷的历史著名瓷都景德镇，也赋予了青花瓷华美而雅致的内蕴。青花瓷和龙泉青瓷的不解之缘绵延至今，共同成为了中国以之为傲的两张瓷器名片。

来源 ▏大众考古

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