即墨市8大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝 |
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原标题:即墨市8大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝 即墨位于中国山东半岛西南部,属于山东省青岛市管辖,素有“青岛后院”之称,今天小编给大家分享一下到了即墨要品尝一下的8道地方美食。 1、即墨炉包 炉包是一道美食,底色金黄,焦脆,馅浓香可口,色香味俱佳,百吃不厌。即墨的炉包以大柳树炉包最为出名。 大柳树炉包至今已有二十多年的历史,是由精制面粉、精选猪肉、新鲜蔬菜、活海鲜、上等植物油等多种材料经过精湛的工艺加工而成,具有松软香脆味鲜的上好口感。 2、萁馏 把地瓜干磨成面,放到渣沫(黄豆浸泡到吃饱水的程度,用石磨磨成)里搅拌均匀,做成窝窝头状放到锅里蒸熟。口感松软黏腻,豆子的味道与地瓜干的味道相得益彰,香中带甜。 3、海鲜疙瘩汤 即墨的疙瘩汤多以海蛎子、虾仁、海参等海鲜作为辅料,味咸汤醇,滑润清鲜,营养丰富、味道鲜美。 展开全文4、鲅鱼水饺 即墨人对鲅鱼都十分偏爱,但只认本地鲅鱼。新鲜的鲅鱼肉剁馅,包进劲道的面皮,汁多个大,清新的海洋味道碰撞最原始的小麦香味,一口下去,满足到哭! 5、即墨锅贴 即墨锅贴,山东即墨的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。 6、辣炒蛤蜊 作为即墨小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每个餐桌前必不可少的美食。即墨的蛤美鲜美,入口不辣,但和着酱汁,鲜香十足,令人回味无穷,配上一杯新鲜啤酒,根本停不下来! 7、即墨麻片 说起即墨地方特色美食,一定要说即墨麻片。即墨人从小吃到大的美食,金黄色的面饼上,撒着一层厚厚的芝麻,口感香、脆、酥、甜,值得品尝! 8、田横花饽饽 即墨的田横花饽饽距今有三百多年历史,不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动。 以上是给大家分享的即墨的推荐美食,味道都还不错,到了即墨的朋友可以找找尝尝。 我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我不断更新的动力!返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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