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“茶之为饮,发乎于神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,发展于明清。” ——陆羽·《茶经》 中国,茶之古国也。不仅是茶及茶文化发源地,也是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶文化一直是中华文化中最惊艳的一抹,喝茶不仅有文化沉淀的趣味,更是一种精神的传承。 古人品茶最是讲究。观其形,闻其香,赏其舞,品其味,用何器皿,配何茶点,水几滚,如何兑……志同道合的人多了,喝茶便不是一个人的事了。 同时,中国茶文化,在世界历史的长河中也起到了非常重要的作用,见证了人类社会变迁和历史发展。可以说,没有其它的商品比茶更能揭示世界的演变史。人类历史,俨然一部茶叶发展史,在茶叶历史进程中,无数的茶人茶企扮演了重要的角色。 霸王茶姬,亦如是。 |
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