雪菊的功效与作用、禁忌和食用方法

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雪菊的功效与作用、禁忌和食用方法

2024-06-02 03:46| 来源: 网络整理| 查看: 265

雪菊

降低三高、美白养颜

上班族、老年群体、亚健康者

脾胃虚寒、低血压、阳虚体质者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

雪菊富含多种对人体有益成分,现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。雪菊全草味甘、性平,具有降低三高、美白养颜、补充身体营养等功效。 1、降低三高 雪菊对糖尿病、高血压、高血脂以及冠心病有一定的改善效果。雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分,对心血管系统有保护作用,能提高心输出量、增加心肌供氧量、促进血液循环、保护缺血心肌的正常生理功能。能够改善心脑血管的循环,对心脑血管疾病有缓解作用。 2、美白养颜 雪菊含有丰富的氨基酸成分,氨基酸具有较强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能够帮助肌肤清除毛孔中的垃圾,将毒素带出肌肤,从而达到美白养颜的作用。 3、补充身体营养 雪菊中含有多种有益物质,例如菊醇、菊内酯、氨基酸以及微量元素等,这些有益成分对于人体有较好的补益作用。

营养价值

雪菊富含多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。

雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质,可抵抗病原体,增强毛细血管抵抗力。其中,总黄酮含量达到12%,远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面,是一种很强的抗氧化剂,可有效清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生。雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物,是降血压、降血脂、调节血糖、抗衰老相关药物中重要的元素。

不宜同食 1、鸡肉 雪菊不宜与鸡肉一同食用,可能影响脾胃功能。 适宜和禁忌 适宜:上班族、老年群体、亚健康者 适合上班人群中的电脑族,对用眼过度造成的视觉疲劳有一定的缓解作用,可清肝明目。适合亚健康的商务人士,应酬多、经常饮酒者可作为解酒护肝的辅助饰品。适合中老年人群日常保健饮用,可软化、活化血管,减低动脉硬化,预防三高。适合女性群体,特别是代谢缓慢、容易便秘者,饮用昆仑雪菊可润肠通便且利尿,能增强人体新陈代谢、去除体内垃圾,达到美容养颜的功效。适合任何年龄段的人群作为日常保健品,预防感冒、降火泻火。 禁忌:脾胃虚寒、低血压、阳虚体质者 阳虚体质者慎饮,容易损伤正气,越喝越虚。脾胃虚寒者慎饮,多喝性凉的菊花茶容易引起胃部不适,导致反酸,低血压者及孕妇慎饮。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。雪菊性寒,一般不建议孕妇饮用雪菊茶。

婴幼儿应谨慎食用。雪菊属于性味寒凉性的食物,婴幼儿体质较弱,不宜饮用。

温馨提示

雪菊首选真空保存最佳,容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的地方使用。塑料袋、纸盒最次,保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

食用方法

1、泡茶 取适量雪菊洗净,加入开水,十秒左右即可饮用。雪菊茶中可加入适量山楂,在一定程度上可以降血压、降血脂。适量加入枸杞,坚持长期服用,可有一定的清肝明目的功效。



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