雪茄里的“强度”是什么意思?

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雪茄里的“强度”是什么意思?

2023-05-25 16:54| 来源: 网络整理| 查看: 265

原标题:雪茄里的“强度”是什么意思?

最著名的混合大师史蒂夫·萨卡(Steve Saka)将雪茄强度(Strength)定义为对吸烟者产生生理影响的一种衡量标准,并把尼古丁含量、咬合力和锋利度作为衡量雪茄强度的主要标准。而多米尼加大联盟雪茄(DBL)的混合大师兼老板弗朗西斯科·阿尔蒙特(Francisco Almonte)将强度(Strength)定义为烟叶的力量。 E.P. 卡里略烟草公司高级副总裁何塞·布兰科(Jose Blanco)说:“人们经常把味道与强度混为一谈,强度与植物的刺激性有关,刺激性越高,烟草强度就越强。”

里格罗烟叶被认为是最强的引物,因为它生长于植物的最顶端,接收了最充沛的阳光。发酵对叶子的强度也有很大影响。烟草发酵的时间越长,强度就越低。另一个关于强度的误解是茄衣的颜色。许多吸烟者认为,雪茄的茄衣越黑,雪茄的味道就越浓烈。但雪茄制造商却不同意这个观点,“这么多年来,雪茄都是这样制作的,”Saka解释道,“今天,所有那些旧的规则都被扔出了窗外。” La Hoja 雪茄公司的老板威利弗洛雷斯(Willie Flores)也赞同此观点,他认为,茄衣对雪茄的强度有影响,但对颜色没有影响。

“我常常告诉人们:不要根据茄衣的颜色去判断雪茄的强度” 布兰科(Jose Blanco)说。阿尔蒙特同时也指出,马杜罗茄衣增加了甜味、风味和复杂性,但没有强度。大部分强度是来自茄芯。雪茄制造商在混合强雪茄时使用特定的标准。第一步是选择植物品种,第二步是选择引物。例如,弗洛雷斯做的第一件事就是决定使用哪个里格罗烟叶以及使用多少里格罗烟叶。“如果你想要一支淡味的雪茄,你不能给它加满里格罗和维索烟叶。”如今雪茄制造商使用的最烈性烟草包括宾夕法尼亚大叶烟草、多米尼加皮罗托古巴烟草、圣维森特烟草、洪都拉斯 科罗乔烟草、尼加拉瓜克里奥罗 ’98烟草和厄瓜多尔苏门答腊岛烟草。大多数雪茄制造商在测量雪茄的强度时,都会强调改造的重要性。

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阿尔蒙特指出:“雪茄味道辛辣并不意味着它就是一款味道浓烈的雪茄,当你只用嘴品吸时,你会尝到茄衣的味道。”

许多混合大师和烟农通过咀嚼来判断烟草的强度,当尼古丁从嘴唇和牙龈中渗出时,他们就能真正感受到尼古丁的含量。因此,测量雪茄的强度仍然是最难量化的特征之一,正如萨卡所揭示的:“当人们问我一支雪茄的强度有多少时,我很难回答。我用10分制来衡量事物,并试着给它们一些比较,然而每个人的看法都会有所不同。”

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