一个丝苗米产业园，探索整合连片万亩高标准农田，全机械化耕作；一个现代化育秧中心，辐射带动超万亩农田生产；一个现代化丝苗米智能加工中心，一年最高可加工大米12万吨，规模化服务3万亩粮食生产……

清远丝苗米是清远倾力打造的五大百亿农业产业之一，日前，新快报记者走访清远市清新区发现，该区正以加快推进丝苗米跨县集群产业园建设为契机，全方位、全产业链解放生产力，探索粮食产业高质量发展，擦亮丝苗米特色品牌，带动农民持续增收，同时牢牢守住了粮食安全根基。

●打通全产业链

5家企业参与建设

跨县集群丝苗米产业园

清新区是清远市重点粮产区，水稻种植面积较大。新快报记者从清远市清新区农业农村局获悉，2022年清新区全年粮食种植面积为38.52万亩，产量为13.11万吨。其中丝苗米全年播种面积有28万亩，产量达到9.76万吨。

经广东省农业农村厅批准，清远市成立了广东省丝苗米跨县集群现代农业产业园（下称“丝苗米产业园”），其中清新区有5家实施主体参与建设，包含21个子项目，目标为深度参与清远丝苗米产业体系建设和发展，全力打造清远丝苗米绿色生态全产业链。

新快报记者了解到，目前清新各实施主体项目建设进展顺利。其中作为整个丝苗米产业园的牵头实施主体，粤旺农业集团有限公司已购置旋耕机、插秧机等10台农机设备用于丝苗米生产建设，占地20亩的粤旺现代化工厂育秧中心项目建设完成；广东远良米业有限公司的远良现代化丝苗米加工中心主体工程已建设完成并购置成套大米加工生产线设备等；广东穗源新型农业科技股份有限公司（下简称“穗源公司”）的现代化丝苗米智能加工中心已建成并投产运营；中振智农科技有限公司已完成购置肥料、微生物菌用于开展丝苗米规模化示范生产片区建设，同时即将建设现代化丝苗米加工中心，预计2024年上半年进行投产；清远市农业投资开发有限公司的宏天现代化工厂育秧中心已建设完成并投产试用……

日前，新快报记者重点走访了其中两家参与主体，深度了解清新区全产业链推动丝苗米产业高质量发展的情况。

●集约化发展 建育秧中心、农田连片耕作，探索现代化生产

去年，随着广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）总部落户清新，清远市农业投资开发有限公司联合清远市农昌农业科技发展有限公司在石潭镇开展优质丝苗米种植，同时着力打造现代化工厂育秧中心。今年7月10日，该育秧中心启动。

“上面喷淋，底层补光，12层的育秧设备随着链条的转动不断循环，这是全省最先进的育秧设备之一。”清远市农昌农业科技发展有限公司（下称“农昌公司”）负责人霍孟告诉新快报记者，这个育秧中心每批次可育3000亩秧苗，一年不少于四批次，一年就可以服务农户育秧一万亩以上。

播种、催芽、育秧都可以在这里完成，早造18天，晚造12-15天就可以完成一批次育秧任务。霍孟介绍说，今年运营以来，该中心已经成功育秧1000多亩，除了公司需求，也满足了本镇、三坑镇以及九龙镇等周边镇村种粮大户的育秧需求。

在清远市驻清新区石潭镇帮镇扶村工作队（下称“驻石潭镇工作队”）的帮扶下，产业园拟规划建成集丝苗米育秧、种植、加工、冷链、仓储、销售为一体的产业项目。

“我们正利用驻镇帮镇扶村资金、水利建设专项资金、高标准农田建设资金和专项债资金，整合零散细碎耕地，按照‘田成方、渠相通、路相连、旱可灌、涝可排、机可耕’的标准，推动承包地相对集中连片开发，为园区全机械化耕作、提高粮食产量等创造有利条件。”驻石潭镇工作队队长安鹏告诉新快报记者，丝苗米产业园石潭基地规划涉及7个村，计划种植优质丝苗米1万亩以上，目前一期已流转了土地约3000亩。

霍孟介绍说，目前产业园正在筹备建设加工烘干中心和行政办公楼等，希望尽快打造成丝苗米全产业链基地。

●三产高度融合 现代化加工中心为规模化种植提供保障

位于三坑镇的穗源公司近日从丝苗米产业园石潭基地的育秧中心进过一批秧苗。有趣的是，后者的丝苗米则运到穗源公司的现代化丝苗米智能加工中心，加工成一包包10斤装的九牙山大米。“我们就是这样互相合作、互相支持，共同维护好清远丝苗米这个百亿产业品牌。”穗源公司副总经理潘加丽说。

穗源现代化丝苗米智能加工中心实行全自动智能加工线，被分成了烘干中心、大米加工区、多功能冷库和办公室等多个区域。虽然收割高峰期已过，但不时仍有一些中造湿谷被运来烘干车间加工。烘干稻谷后农户可以直接拉走，也可以通过输送系统进入深加工区，加工、打包成大米再运走。生产车间配备智能生产系统，公司通过中央控制系统画面就可以详细监督整个大米加工生产链的生产情况。

包装车间里，一袋袋抽真空封好的大米被工人们装进了各式包装袋，门外，一车车加工好的大米被装进大卡车运走。“这样一挂车就能拉走35吨。”潘加丽说，加工中心一天加工大米约150吨，年产量最高可达12万吨；烘干中心日烘干能力达到240吨，年烘干量2.4万吨以上。中心还配套了多功能冷库，用于包括丝苗米在内的农产品保鲜、冷链物流等。

“这两年，清远在大力发展丝苗米百亿产业，现在越来越多农户种上了19香等丝苗米优质稻。”潘加丽指着一堆准备出货的丝苗米告诉新快报记者，这是龙颈镇一家新开农业公司的产品。从湿稻谷进来，到包装好的产品出去，非常省事。她介绍，公司经营的清远丝苗米深受消费者青睐，不愁卖。“有时候有些种植户会过来取经，我们会告诉他们门道，让他们少走弯路”。

她介绍说，加工中心今年5月开始运营，很快就发挥了重要作用。因为今年种粮农户大增，又是丰产年，再加上经常有台风和暴雨来袭，农户收割完稻谷就必须加快烘干，所以高峰时很多农户都提前预约来烘干，晚上机器忙到停不下来。加工中心和种植基地还带动了附近30多名村民在这里就业，辐射带动水稻种植面积约3万亩，极大地壮大了丝苗米的发展规模。

清远市清新区农业农村局有关负责人表示，清新区通过参与建设丝苗米跨县集群产业园，加快推动了粮食生产现代化，整合起农户、合作社、农业公司、加工厂等各种资源，共同维护、发展好“清远丝苗米”这个区域大品牌，助推“百亿”产业目标加快实现。

/ 采写：新快报记者 曾贵真 / 图片：新快报记者 王飞 林里 / 责编：梁美琪 / 美编：梁瑛 / 校对：吴习