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1、11-16第一单元作业复制您的姓名： 填空题 *_1原始人群从依靠狩猎采集等方式寻找食物的生活转化为开始依靠饲养和种植生活，新方式提供了主要的食物来源，这比以前的狩猎行为获得的食物来源要稳定得多。这些变化反映了（） 单选题 *A农业成为古代社会基本生产部门B种植生活是农业兴起的重要标志(正确答案)C种植经济根本改变人类生活方式D农业和畜牧业出现了社会大分工2考古发现，良渚古城周边存在大规模水利系统，河道、灌水孔、排水槽，规划有致；存在众多宽大田埂，纵横交错，蔓延近8万平方米。在古城核心莫角山南侧还发现了20万公斤的稻谷堆积；这表明当时该地区（） 单选题 *A统治阶级主导农田管理和经营B农业生产

2、成为重要的经济活动(正确答案)C国家政权的组织建设能力增强D农业技术精耕细作的特征初显3战国时代，“五谷”之说已相当普遍地使用，但所涵盖的内容却不尽相同，或无稻，或无麻，或无黍，但必有粟（稷）、菽（大豆）和麦。据此可知，当时（） 单选题 *A北方农业生产领先南方(正确答案)B民众饮食结构发生根本变化C铁制农具得到普遍使用D经济作物生产存在地区差异41896年，维新派思想家陈炽在续富国策中指出（英国）讲求农学，耕田、培壅、收获均参新法，用机器，瘠者皆腴，荒者皆熟，一人之力，足抵五十人之工，一亩之收，足抵五十亩之获。中国于此，诚宜兼收并采，择善而从。这一观点（） 单选题 *A指明了我国农业发展的出

3、路(正确答案)B否定了我国小农经济的优势C反映了知识阶层的基本态度D揭示了近代中国落后的根源52009年，全国人大常委会通过的食品安全法第三条（2015年修订后位于第四条）明确要求：“食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。”该规定（） 单选题 *A旨在消除食物生产中的乱象B强调食品生产经营者的自主规制(正确答案)C丰富了食品安全法规的内涵D提高了政府的食品安全监管水平6从1870年到1900年，世界人口增加了一倍，工作时间从每天12小时减少到了10小时，机器种植 一英亩小麦的时间只要3小时，人均收入却增加了5

4、0%。这种趋势（） 单选题 *A有利于大众休闲文化的发展(正确答案)B加速了劳动分工格局的形成C得益于福利国家的普遍盛行D与世界各地的民权斗争有关7粮食安全是20世纪70年代以来人类面临的严峻挑战之一。曾任世界粮农组织总干事的爱德华萨乌马曾提出：“粮食安全的最终目标是，确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。”以下有助于粮食生产可持续发展的举措有（）主要依靠扩大耕地面积改善全球生态环境提高农业生产科技水平加强国际间的合作 单选题 *AB(正确答案)CD8如图为学者估算的公元200年至1851年中国人口数量变化示意图。以下关于人口变化原因的相关解释较为准确的是（） 单选题 *A

5、阶段是生产组织变革的结果B阶段是国家分裂动荡所致C阶段得益于世界联系的加强(正确答案)D阶段根源于赋税制度改革9科技成果广泛应用于农牧业，便造就了现代农牧业。它包括：普遍使用科学育种，水利、机井机器、动力、化肥，以及各种农药、除草剂、塑料地膜大棚、土壤改良、农副产品加工机械化等。由此可见，现代农业（） 单选题 *A提高科技含量是重要因素(正确答案)B具有可持续发展的特点C完全以市场的发展为导向D是食品安全的重要保障10明朝天启元年（公元1621年），农学家王象晋在群芳谱中提及：“番柿，一名六月柿，茎如蒿，高四五尺，叶如艾，花如榴，一枝结五实或三四实，一树二三十实。缚作架，最堪观。火伞火珠，未足

6、为喻，草本也。来自西番，故名。”这是中国最早有关番茄的详细记载。这段记载可用来说明此时（） 单选题 *A东西方间物品交流速度加快B海上丝绸之路得到稳步发展C我国可用食物种类更加丰富(正确答案)D中国与美洲开始了直接往来1119世纪末，多数西方国家的中央政府已针对食品掺假现象制定了法律法规。然而，美国食品法却是由州政府制定的，各州从州情出发，许多规定并不一致，无法应用于跨州性食品贸易。对此现象，最有可能的结果是（） 单选题 *A联邦政府继续固守自由放任政策B美国国内食品掺假现象更趋严重C联邦政府加强地方立法权的管控D联邦政府践行国家干预主义思潮(正确答案)12“具体到地中海文明假如希罗多德今天旧

7、地重游，对在我们看来司空见惯的地中海植物群会感到多么惊讶！这种植物群有阿拉伯人从远东输入的橘树、柠檬树，来自美洲的仙人掌，来自澳大利亚的桉树来自波斯的柏树，可能从秘鲁移植来的西红柿，来自圭亚那的辣椒，来自墨西哥的玉米，阿拉伯人带来的水稻，来自伊朗但源头是中国的桃树、菜豆，柏柏尔人的无花果树”材料可以用来说明（ ） 单选题 *A地中海得天独厚的优势B文明是流动着的(正确答案)C文明有连续性和稳定性D文明是有边界的1319世纪7080年代，美国商人斯威夫特创办了肉类加工厂，把屠宰和包装分成几道独立工序，利用传送带进行流水作业，并雇佣工程师设计冷冻车厢，以便长途运输鲜肉。他还陆续开办工厂，利用肉类加

8、工厂的下脚料生产肥料、肥皂和甘油等。斯威夫特的经营模式（）体现了产业分工不断细化得益于铁路交通业的发展成为近代机械生产的开端为农业现代化提供了范本 单选题 *A(正确答案)BCD14新航路开辟后，伴随着奴隶贸易，奴隶船还给美洲带来了西非水稻，这种水稻在18世纪成为南卡罗莱纳和佐治亚沿海经济的基础。这反映了（） 单选题 *A殖民活动引发了北美的族群变化B黑奴贸易促进了种植园经济发展C欧亚作物的传入影响了美洲农业D物种交流改变了当地的经济结构(正确答案)1517世纪初，北美弗吉尼亚的英国移民向英王报告：“若要抵御印第安人的进攻，就必须保证粮草，小麦是我们赖以生存的谷物，必须将其栽活。”18世纪，北

9、美已经有蛋壳、西西里岛、白、红几种小麦。据此推知，物种的洲际传播（） 单选题 *A改善了土著居民的生活(正确答案)B促进了殖民地的近代化C改变了殖民扩张的手段D保障了西方的殖民活动16布币是由古代的农具演变出来的，这种农具曾有出土，和初期的空首布（币）一模一样。刀币也和殷墟出土的刀一样。环钱也是一样，殷墟出土的纺轮，就是这种形状。据此可知，货币的演变 单选题 *A起源于艺术想象B与生产生活相关(正确答案)C推动了经济发展D得益于铸铁进步17“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”据考证，为了鲜荔枝运到长安，古人将藏在地窖的寒冰和荔枝一起放入带有隔温夹层的木箱中进行运输。荔枝保鲜箱可谓当时冷库的雏形

10、，而快马加鞭又全程“低温”的荔枝运输队伍，也算得上世界上较早的“冷链”系统。由此可知 单选题 *A物种交流受到重视B生活催生冷链物流(正确答案)C长途贩运发展迅速D茶马古道开始兴盛18近代以来，科学技术的革命促进了农业现代化，为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了条件。同时，农业现代化也产生了一些负面作用。对此理解正确的是（） 单选题 *A大型农场成为现代农业的主要生产经营模式(正确答案)B食品添加剂的使用保证了食品的健康和美味C技术进步解决了食品需求与供给之间的矛盾D依靠新闻媒体监管食品安全成为各国的共识19日本等国研制的摘番茄机器人,能判断番茄是否成熟,只摘成熟果实。法、美等国研制的机器人,

11、可使肥料分配完全自动化。这说明() 单选题 *A人工智能在农业中得到运用(正确答案)B农业开始大规模机械化C农业向集约化、产业化发展D在农业生产中机器完全代替人力20近年来兴起的设施渔业，在整个养殖过程中借助水参数自动监控系统（如溶氧仪、酸度计、自动控温仪等仪器设备）和水处理系统（如采用物理、化学、生物等过滤方法使养殖用水可以循环使用）等设施，从而缩短其养殖周期，获得较高的鱼产量。这 单选题 *A推动了水产养殖的集约化经营(正确答案)B提高了水产品的优质化水平C实现水产养殖业的可持续发展D改变了现有养殖产业的结构21近代以来，科学技术的革命促进了农业现代化，为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了

12、条件。同时，农业现代化也产生了一些负面作用。对此理解正确的是（） 单选题 *A大型农场成为现代农业的主要生产经营模式(正确答案)B食品添加剂的使用保证了食品的健康和美味C技术进步解决了食品需求与供给之间的矛盾D依靠新闻媒体监管食品安全成为各国的共识2219世纪，英国食品市场上普遍存在白面包掺明矾、铜染绿蔬菜、用红丹给干酪上色等食物掺假现象并愈演愈烈，引发了社会的强烈不满。这反映了（） 单选题 *A人口膨胀致使食物短缺B工业革命改变民众的饮食结构C化学工业取得显著进步D工业化带来了食物安全的问题(正确答案)23今年央视315晚会曝光，给康师傅、统一等企业提供老坛酸菜的湖南企业插旗菜业及锦瑞食品存

13、在卫生不达标、生产无保障等诸多问题。此次曝光引发网友热议过去吃不起，现在不敢吃。为改善食品领域安全问题，我们需要（） 单选题 *A严禁使用农药化肥B提高监管水平与能力(正确答案)C坚决取缔涉事企业D改善农业与畜牧品种24粮食安全是20世纪70年代以来人类面临的严峻挑战之一。曾任世界粮农组织总干事的爱德华萨乌马曾提出：“粮食安全的最终目标是，确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。”这一具体目标（） 单选题 *A解决了人类的粮食安全问题B旨在确保粮食需求得到满足(正确答案)C最大限度地稳定了粮食供应D确保优质食物生产足够丰盛25通过基因转移和重组等生物技术，培育出了一批优良作物

14、；拖拉机、播种机等机械装备使农民从传统的劳动模式中解放出来；温室大棚种植技术的应用，弥补了农产品的季节性不足。这说明 单选题 *A粮食安全问题得到彻底解决B科学技术的进步利于推动农业的发展(正确答案)C粮食储备的智能化水平提高D种植业实现了机械化和自动化的经营26“渔光一体”模式是将光伏发电与水产养殖有机结合,通过在水面上架设光伏电池板,在水面下养殖鱼虾的模式,达到养殖和发电的并行发展。与传统水产养殖相比,这种模式的突出优势是（） 单选题 *A彻底解决了我国的食品安全问题B降低了生产成本,提高了水产品质量C有利于实现产业叠加和资源共享(正确答案)D解决了当前困扰我国的雾霾问题2790岁高龄的袁

15、隆平是中国杂交水稻的开创者，当代神农。他在水稻研制上取得了卓越成就，不仅为解决中国人民温饱和保障国家粮食安全做出了贡献，更为世界和平树立了丰碑，这反映出（） 单选题 *A粮食安全是世界和平首要问题B科技进步助推了世界和平(正确答案)C世界粮食问题已经基本解决D政府支持是科研的重要推动力28布币是由古代的农具演变出来的，这种农具曾有出土，和初期的空首布（币）一模一样。刀币也和殷墟出土的刀一样。环钱也是一样，殷墟出土的纺轮，就是这种形状。据此可知，货币的演变 单选题 *A起源于艺术想象B与生产生活相关(正确答案)C推动了经济发展D得益于铸铁进步292018年，第十三届全国人大常委会通过的中华人民共

16、和国食品安全法修正案规定：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。据此可知 单选题 *A国家以法律手段保障食品安全(正确答案)B食品生产标准体系确立C国家食品安全监管体系完善D食品安全问题开始受到国家重视30改良蒸汽机投入使用后，在欧洲出现了一大批相对集中的工业城市。所以有人说“蒸汽机是工业城市之母”，这主要是因为蒸汽机 单选题 *A大大提高了工业生产的效率B使工厂摆脱了自然条件的限制(正确答案)C促进了相关行业机器的发明和改进D推动了农业文明向工业文明的转型31.隋朝粮食储备为中央政府储备、地方政府

17、储备和民间储备相结合。唐朝中央储备包括太仓、转运仓,地方储备包括正仓、常平仓,民间储备的主体是义仓。诸仓的粮储来源与用途各有不同。据此可知隋唐时期() 单选题 *A.社会经济繁荣B.储备体系多元(正确答案)C.防灾能力强大D.崇尚民本思想32.1977年,中共中央转发国务院关于1980年基本上实现农业机械化的报告(以下简称报告)。报告提出,1980年全国基本上实现农业机械化,使农、林、牧、副、渔主要作业的机械化水平达到70%左右。1978年1月,我国仍然提出“决战三年”基本实现农业机械化的目标。这表明当时中国() 单选题 *A.迫切希望实现经济现代化(正确答案)B.实现了经济的跨越式发展C.改

18、革开放取得了显著成效D.国民经济比例已趋于合理33.1994年的人类发展报告首次对“人的安全”进行了具有重大意义的界定:人的安全可以说是涵盖了两个主要方面:一是能够避免诸如来自饥饿、疾病、心理压抑等的长期性威胁;二是保护人们在日常生活中免于突如其来的伤害性的灾难。20世纪90年代以来,“人的安全”逐渐成为世界政治中的重要议题。据此分析,下列选项中说法合理的是() 单选题 *A.国际社会关注的焦点从国家转移到人类自身B.国际社会已将人的安全上升到首要位置C.多极化趋势下国际政治研究议题发生根本性改变D.新形势下非传统安全问题逐渐突出(正确答案)34.下面材料节选自中华人民共和国食品安全法,据此可

19、知() 填空题_第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;(九)被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(十一)无标签的预包装食品、食品添加剂;标题 单选题 *A.食品安全主要在包装时产生B.为保证食品安全禁止使用农药和化肥C.食品经营者、销售者违法经营D.中国政府采取立法的形式保证食品安全(正确答案)35 .近年来,中国政府用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的惩罚、最严肃的问责,来确保人们“舌尖上的安全”。由此可知,当前中国政府() 单选题 *A.高度重视食品安全(正确答案)B.致力打造安居工程C.鼓励发展现代农业D.着重解决温饱问题