一、陶瓷茶具如何挑选

古人云：“茶滋于水，水籍于器。”不难看出茶具在饮茶时的重要性，陶瓷茶具是比较受茶友欢迎的一种茶具，那么如何挑选陶瓷茶具呢？

一般来说，陶瓷茶具按照材质不同，分为陶茶具和瓷茶具两种，挑选时标准有所不同：

1、瓷茶具的选购

瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，选购瓷茶具时，主要注意以下几点：

（1）看表面：要温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好的瓷茶具。

（2）看颜色：青花或彩绘的瓷器，注意颜色是否不艳不晦、不浅不深、有光泽。

（3）分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是图案在釉面下，表面摸起来光滑，颜料不直接与茶汤接触，安全性高；釉上彩是绘制在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为观赏，不宜用作茶具。

2、陶茶具如何挑选

（1）看颜色：陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。

（2）质地和手感：陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。用手触摸茶具，看内壁是否光洁。

3、陶瓷茶具选购细节

无论是陶器还是瓷器茶具，选购时都要注意一些细节，包括：

（1）观察它的器形是否周正，有无变形。

（2）用电筒照，观察釉面是否光洁、均匀，是否有气孔、黑点、甚至脱釉等现象。

（3）用手指轻轻弹一下茶具，如果声音清脆则完好无损，声音沉闷则可能有暗裂纹。

二、选购陶瓷茶具有哪些要注意的地方

购买陶瓷茶具时，需要注意的地方有很多，主要是注意陶瓷茶具的环保与质量，好的陶瓷茶具对人体健康有益，劣质陶瓷茶具对人体健康有害，挑选时注意以下几点：

1、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。

2、购买时要注意看茶具的成色，用手触摸茶具表面，看内壁是否光洁。

3、用鼻子嗅，看是否有异味。

4、在使用前用沸水把陶瓷茶具煮上5分钟，或者用食醋浸泡2~3分钟，以溶出茶具中含的有害物质。