猪油用什么装最好?猪油用什么容器装? |
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猪油用什么装最好?猪油用什么容器装?
时间:2016-12-29 14:14:06 编辑:5号网-zhaowei 7596 猪肉熬好后必须用容器装起来冷却,但是由于猪油温度比较高,而且放久了容易氧化。因此,选择的容易要避免这些问题。那么,猪油用什么装最好?猪油用什么容器装? 猪油含脂肪酸,脂肪酸不是强酸,不会腐蚀物品,但是容易氧化(咔辣)。临时存放什么容器都可以,长期存放应该用耐热密闭容器,例如陶瓷罐子。(冷的不能倒,热油,容器有的受不了)无论什么脂肪,不能过夏天,夏天容易霉化。 材料:猪板油500克,水240毫升,汤锅。 1、将猪板油切成小块(切的块越小,加工时间相对来说也越短,最好的方法是用绞肉机把它绞碎),汤锅加水。 2、放入切块后的板油,中小火加热,每隔15-20分钟搅拌几下,防止板油粘锅底。 3、大约1小时左右,水份开始蒸发并且脂肪开始融化,板油块开始慢慢浮起来,这时候搅拌应更勤些(约12-15分钟搅拌一次)。 4、大约5-6小时过后,油渣都沉到锅底,油渣顶部是琥珀色的猪油。让猪油慢慢冷却,然后将油渣滤去。 5、最后把装猪油的罐子用热水烫一下消毒,晾干后,装入猪油即可。 猪油不能用塑料瓶装。这个是因为:猪油会促进塑料有害成分溶出受到污染,人食用以后就伤害身体。长期放置塑料瓶会老化,从而分泌有毒物质。 1、使用时勿加热。 2、不用洗碗机、烘碗机清洗容器。 3、不让容器在阳光下直射。 4、第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干,因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。 5、如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。 6、避免反复使用已经老化的塑料器具。 味精吃多了会掉头发吗?味精吃多了有什么坏处 辣白菜太咸了能洗吗?辣白菜咸了可以洗吗?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 猪油保质期多久 猪油怎么存放不变质不变味 2![]() 猪油怎么熬 猪油用什么肉熬好 3![]() 儿童能吃猪油炒的菜吗 宝宝多大可以吃猪油炒的菜 4![]() 猪油渣可以吃吗 吃猪油渣会致癌吗 5![]() 猪油渣怎么做好吃 猪油渣的简单做法 6![]() 手撕包菜要放猪油吗 手撕包菜需要放猪油吗 7![]() 猪油和植物油哪个好 猪油有哪些药用价值 8![]() 猪油膏适合什么年龄段 猪油膏是护肤品吗 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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