陶瓷的发展历史

陶瓷的发明是人类文明的重要进程

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是人类提一次利用天然物，按照自己的意志创作出来的

一种崭新的东西，中国陶瓷的生产距今已有

11700

多年的悠久历史。

大约在距今四千多年之前，农业生产的发展不断进步，私有制开始出现萌芽，原始氏族部落

的社会形式已不能适应新的要求。

夏、商、周三代的陶瓷品种，大致可分为灰陶、白陶、印纹陶、红陶、原始陶等。其中在

日常生活中使用最多的是灰陶，有素面，也人施以简单的绳纹或篮纹，或者彩绘各种复杂图

案的；还有在制作胎体过程中用拍、印、刻、堆、划等手法留取肌理效果。这一时期的器体

造型功能依然以饮食器皿为主，

有豆、

鼎、

釜、

鬲、

觚、

等等。

白陶在新石器晚期就已出现，

这一时期又有了进一步发展。白陶所使用的原材料为瓷土，质地较细密，烧成温度也比其他

陶器品种要高。其造型与装饰直接受到同时期青铜礼器的影响，艺术价值不在青铜器之下。

通过长期烧造白陶和印纹硬陶的实践，不断改进才原材料的选择与加工，至少于商代中期出

现了原始瓷器，到西周、春秋、战国时期开始兴盛起来。胎质烧结程度提高和器表施釉，使

原始瓷器不吸水而且更加美观。原始瓷器一般都在施釉前在坯体上拍制几何图案，釉色多呈

现青绿、青黄色。

由陶到瓷

在中国的陶瓷发展史上，先有陶后有瓷，瓷器由陶器脱胎而来。我国古代的制陶业有辉

煌、独特的成就。在黄河流域和长江流域众多的新石器时代遗址中，出土了大量的陶器和陶

器碎片。其中有许多已不仅仅是生活日用品，而具有明显的艺术倾向，成为陶制艺术品，如

代表制陶业突出成就的彩陶和陶塑。随着制陶业的发展，制陶技术从泥条盘筑进步到轮盘拉

坯，结构简单的横穴窑与竖穴窑已取代了落后的平地起烧，对窑的温度、气氛的控制已取得

了一定经验，当时最高的烧成温度已经到达了

1100

℃，已接近陶与瓷的“临界”温度。自殷

商时代早期，

即已出现了以瓷土为胎料的白陶器和烧成温度达

1200

℃的印纹硬陶，

开始了由

陶向瓷的过渡。

由原始青瓷到青瓷

原始青瓷不同于陶之处，在于原始青瓷比陶器质地坚硬耐用，且器表施釉，敲击声清

脆悦耳。但原始青瓷原料处理和坯泥炼制还比较粗糙，没有经过精细的过滤、淘洗、捏练、

陈腐等工艺过程，

因为胎料可塑性较小、

造型比较单调；

胎料中杂质较多，

胎体会产生裂纹；

釉色不稳，薄厚不均，且有露胎流釉现象。早期青瓷发展到东汉时期，成型采用快轮拉坯成

器身，在粘接器底而成，器型规整，器表光滑，釉层增厚，胎釉结合大为改进，脱釉现象很

少发生。这些迹象表明，原始青瓷开始摆脱原始状态，而迈入成熟的青瓷阶段。

六大瓷系，五大名窑

宋朝是中国封建社会继汉唐之后的第三个繁荣时期，科技、文学、艺术和手工业高度

发达，

陶瓷业蓬勃发展，

瓷窑遍布全国各地，

地方风格浓郁，

可以概括为

“六大窑系”

和

“五

大名窑”

。

“六大窑系”是指北方的定窑系、钧窑袭、耀州窑系、磁州窑系和南方的龙泉青瓷

窑系、景德镇青白瓷窑系。

“五大名窑”即官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑。两宋时期官窑制

度基本确立，官窑的瓷器形成了不同于民窑器物的艺术风格。瓷都景德镇在元朝时崛起，并

以青花瓷、釉里红瓷和卵白釉枢府瓷驰名天下。

彩瓷

中国陶瓷艺术经过几千年的发展，到明清时期呈现出灿烂辉煌的景象，各类陶瓷艺术

品璀璨生辉。以青花瓷为代表的彩瓷兴盛起来：五彩、斗彩、素三彩、釉下三彩、珐琅彩、

粉彩等等，明清彩瓷集陶瓷艺术之大成，极富艺术魅力。颜色釉瓷的烧造进入炉火纯青的境

界，单色釉品种不断创新：霁蓝釉、祭红釉、郎窑红釉、豇豆红釉、黄釉、孔雀绿釉等等。

制瓷技术也有新的突破，陶车旋刀取代了竹刀旋坯，并开始运用吹釉技术，瓷器的质量与数