黄芪有补气、健脾、升阳，托疮生肌、利水消肿的作用，常用量为十至十五克，根据身体虚弱及用药反应等不同情况，大剂量可以用三十至一百二十克，水煎后服用。具有增强身体免疫力，促进机体代谢。强心、排毒、益气通脉的作用，对于体虚的患者可以进行调理。不过并非所有的人都适合长期吃黄芪，只建议有气虚的人吃。但是如果是痰湿重或者是没有气虚证的人群，一般是不主张吃黄芪的，所以食用黄芪要根据体质来服用，也要在专业的中医指导下应用。