说到陈皮，对于其原材料是有一定讲究的，虽然橘类水果皮可以制成陈皮，但是并不是所有柑橘皮都是可以做成陈皮，想要制成品质好的老陈皮更不容易。那么，粑粑柑皮可以做陈皮吗？

粑粑柑皮可以做陈皮吗

粑粑柑皮可以做陈皮。陈皮的原材料通常都是由柑橘类水果制成，陈皮是经过了干燥柑橘以及其他橘类水果的皮获得的。而且是品质比较好的柑橘皮，存储三年以上的柑橘皮才是具有药用价值的陈皮，这种价值远远高过普通的橘子皮。但并不是说所有柑皮都可以成陈皮，可以陈化的柑皮由于品种不同产地不同，所以还要分等级，因为产地跟种类不同，所以陈化后的功效差异较大。

柑皮和陈皮一样吗

柑皮和陈皮不一样，陈皮是柑皮，但柑皮不一定是陈皮。柑皮就是在柑橘所剥下来的皮，经过晒干后，就是柑皮。由于前三年的柑皮还达不到一定程度上的陈化，所以，前三年的柑皮还不能把它称为是陈皮，只能称为是柑皮或果皮。陈皮就是在柑皮的基础上经过时间三年的陈化以后，就是陈皮。因此，一般是三年以下为柑皮，三年或者以上的为陈皮。

小结：粑粑柑皮可以做陈皮吗？粑粑柑皮是可以制作成陈皮的，陈皮一般需要柑皮晾晒干存放三年以上，时间越久药性越好。以上是针对陈皮的讲解说明，如果您对陈皮比较感兴趣，想了解更多，可以关注我们。